澳龙市场价格是多少?一听澳龙这个名字就很贵

澳洲龙虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经，因为性质温和，体大肥美，营养成分丰富，含有蛋白质和脂肪，以及一些矿物质和维生素，对人体健康益处多多。其肉质松软,易消化，对身体虚弱的人是极好的食物。那么澳龙市场价格是多少?如何挑选出新鲜优质的澳龙，下面小编就为大家详细介绍。

一、澳龙市场价格是多少

1.农产品批发市场售价大概在260元左右一斤。

2.个别城市的批发市场售价大概在350元左右一斤。

3.在酒店购买的售价大概在600～1000元左右一斤。

4.在超市购买的市场价大概在400元左右一斤。

5.市场批发购买价大概在200～400元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。

二、如何挑选新鲜优质的澳龙

1.看颜色：澳洲龙虾通体火红色，颜色鲜亮饱满，肉质紧，而且有一定的弹性，爪为金黄色，肉质鲜美。

2.看肚子：在挑选龙虾时要特别注意按按龙虾的肚子，仔细看以下腹部的肉是不是足够饱满，然后再看看爪部，干净的就是上好的，而且龙虾的肉质饱满，说明是新鲜的龙虾。如果是放置了一段时间或是已经死了的龙虾，肉质就会酥软，看上去非常的不饱满。买虾后，最好先放入水中养一天，使其吐净体内泥沙，再用牙刷把头部和尾部的泥沙仔仔细细地刷掉，才可以用来烹饪。

3.看外形：龙虾的外形鉴别是很关键的一步，龙虾的外壳红艳薄而滑，体形比较大，动作比较灵活，最重要的是看虾头与躯干接缝处，空隙紧密的龙虾是比较好的。要挑鲜活个大、表面明亮、虾身硬挺的，仔细看龙虾的背部，红亮干净，说明是新鲜的龙虾。

4.看动态：看龙虾的动态来鉴别是否新鲜，外物靠近龙虾尾部时，尾部会张开的是鲜活的龙虾，尾部紧闭的是缺少活力的龙虾。鳌会自动上扬的是鲜活的龙虾，鳌耷拉着的是没有活力的龙虾。龙虾静止不动的状态下，有外界物体靠近时仍能独立保持形态，而不会被轻易地甩来甩去的是鲜活的龙虾。

澳洲龙虾不仅味道鲜美可口，体内还含有丰富的蛋白质和脂肪，以及一些矿物质和维生素，营养丰富，超级有营养，相信通过小编的介绍，你应该已经大概了解到澳龙市场价格，并且掌握了如何挑选新鲜优质鲜活大个的龙虾，希望以上的经验能够帮到你挑选到好吃又营养的澳龙，赶紧get起来吧!