干牡蛎最简单吃法，你学会了几种呢？

现在的社会很多人都非常的喜欢吃海鲜，而且也都非常的普遍，人们也有钱去买自己喜欢吃的食物，就比如说是牡蛎，蛤蚧，螃蟹等等，但是远离海的地方根本就吃不到新鲜的食物，所以说有一些就会做成干，来运到内陆地区，这样内陆人也就可以吃到喜欢吃的海鲜了，今天小编就来给大家介绍两种干牡蛎最简单吃法，希望大家会喜欢吃这些食物。

干牡蛎最简单吃法，你学会了几种呢

一、干牡蛎烧肉

(一)材料

干牡蛎、瘦肉、酱油、黄酒、盐、白糖、猪油、生姜、葱

(二)制作步骤

1.把有些肥肉的瘦肉洗干净，并且切成小块。

2.把生姜、葱切成段，放在盘子里面备用。

3.干牡蛎洗干净，并用水泡好，装盘备用。

4.在锅里面加入适量的水，把生姜、白糖、葱放入锅里，等水煮开。

5.在炒锅加入油，再放入生姜葱炒香，放入瘦肉和干牡蛎炒。

6.然后加入适量的水，等水开之后就可以出锅了。

二、生菜牡蛎汤

(一)材料

干牡蛎、西红柿、鸡蛋、生菜、香葱、食盐、植物油

(二)制作步骤

1.把鸡蛋打在一个碗里面，搅拌充足。

2.把干牡蛎肉用水泡开，然后再裹上鸡蛋液。

3.在锅里放入植物油，加入香葱炒香，再加入西红柿和干牡蛎等。

4.炒好后放入适量的水，等水开后再放入生菜就可以了。

三、适合与牡蛎搭配的食物

1.牛奶

牡蛎本身就含有很高的营养，再加上牛奶也含有很高的蛋白质，这两样东西加在一起，可以说是更加的有营养，非常的适合青少年人吃，这个时候更加的适合青少年，这样也有利于孩子身体生长。

2.豆腐

豆腐是我们中国从古代就开始吃，也已经吃了有很多年了，也有了很多的衍生物，可以说是我们中国人从小就开始吃的，如果再加上牡蛎，就更加的有营养了，适合很多人都可以，这样人们就可以发展一种新的食物，生活可以更好的去试一试。

牡蛎可以说是海边很常见，可以分为干牡蛎和鲜牡蛎两种，鲜牡蛎可以用来熬粥，这样煮的粥更加的鲜美，也更加的喜欢，干牡蛎也可以做出来很美味的食物，干牡蛎最简单吃法也有很多，可以炒菜，也可以熬汤，不管是什么样的，都可以做成很好吃的美食，在家里，只要有时间的人，都可以来尝试着做一下，应该都会很美味，不信就赶紧做起来吧。