鸡蛋煮熟了可以放几天，告诉你鸡蛋保鲜的常识

鸡蛋相信大家平时都是常吃的一种食物，尤其是现在很多人吧鸡蛋作为自己的早餐，感觉非常的有营养，但是你知道鸡蛋煮熟了可以放几天吗?如果不注意的话，很容易发生腐烂变质，吃了对自己的身体还有害处，下面就跟着小编来看看吧。

一、鸡蛋煮熟了可以放几天

1.放置在在室温下煮熟后的鸡蛋：在空气非常流畅的情况下，烹调好的鸡蛋在室温下可以保存3天，如果室温在30摄氏度以上，且空气循环不顺畅，只能保存一天。

2.煮好的的鸡蛋要冷藏：放入冰箱，可以保存约2天。

3.冰镇的生鸡蛋：冰箱的温度是2～5°c，在此温度下生鸡蛋通常可以放置1个月。

4.在室温下生鸡蛋：冬季鸡蛋不能长期保存。鸡蛋在冬天用室温约15天，夏天用室温能放置约10天。

二、如何挑选到好的鸡蛋

1.闻香味：用嘴温和地向蛋壳哈上一口气，用鼻子闻味儿。优质新鲜鸡蛋，略带生石灰的风味。

2.看外观：鲜蛋壳表面粗糙，上面有霜状粉层，而放置的时间比较久的蛋壳看起来光滑明亮，淋了雨或保存在潮湿环境下，发霉的蛋壳表面有灰色斑点;臭蛋壳为黑色，也有油污。

3.摆动：在两根手指之间放入鸡蛋，在耳朵周围摇动。鲜蛋的声音比较低沉实在、蛋壳不晃、臭蛋有杂音、空头比较大的鸡蛋摇起来有空洞的声音，破碎的鸡蛋会咯吱咯吱响。

4.浮：把鸡蛋泡在冷水中，如果鸡蛋水平放置，标明非常新鲜。如果鸡蛋倾斜，至少已经保存了3-5天。如果直立于水，可以保存已经放置了10天左右。

上面给大家介绍了鸡蛋煮熟了可以放几天以及关于煮鸡蛋的一下小知识，鸡蛋富含蛋白质，可以为我们人体补充能量，而且价格也不高，是非常好的一种食物。大家在日常生活中要多多吃鸡蛋喔，但是需要注意的是，鸡蛋中的蛋黄可别吃多了哦，蛋黄中的胆固醇是很高的，不建议多吃。