减肥方法介绍 不吃主食能减肥吗

　　不吃主食可以减肥吗

　　我国一直提倡以谷类为主，米饭、馒头、面条成了我们一天中脑力、体力活动所需要的大部分能量来源，其主要供能物质是碳水化合物，也就是葡萄糖。

　　有人会想，既然碳水化合物是提供能量的主力，那每天少吃，甚至不吃，不就达到减肥目的了?

　　需要强调的是，能量过剩才是造成肥胖的主要原因，而在三大产能营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)中，脂肪比碳水化合物更易造成能量过剩，且葡萄糖是我们大脑唯一喜好的能量来源。

　　1克碳水化合物或蛋白质在体内可产生4千卡的能量，而同等重量的脂肪则会产生9千卡的热量，是碳水化合物的2.2倍。可见，即便少吃一口饭，但若多吃了一口肉，也可能给身体带来更多能量。

　　而在人群研究中发现了有趣的现象：给人们提供高脂肪的食物时，人们的食欲很难得到满足，往往会吃得更多，易造成能量过剩;但提供高碳水化合物低脂肪的食物时，则食欲很快就得到满足，不再过多摄入。

　　所以，每天以主食(高碳水化合物的食物)为主的膳食模式，不仅不会导致肥胖，还会控制能量摄入。

　　精白米面是我们经常选择的主食，但更提倡的是粗细搭配。平时可将白米饭添些杂豆(红豆、绿豆、芸豆、豌豆等)、杂粮(糙米、大麦米、玉米碎、燕麦等)做饭做粥，热量会比白米饭低许多，又增加了饱腹感。如果爱吃面，则可在精白面粉中加些玉米粉，黄豆粉，紫薯粉等。

　　除了这些杂粮、杂豆类，在主食中增加一些薯类来替换掉一些主食也是不错的方法，比如山药、紫薯、红薯、土豆、芋头等。

　　给不吃主食者的十大建议

　　1、调查后再决定，看低碳水化合物减肥是否适合你

　　减少碳水化合物的摄入并不适合每一个人。对于那些尝试过低脂、低热量饮食失败后，低碳水化合物减肥可能是一个可行的健康的方法，但记住并不是唯一的方法。

　　2、拟定计划多读些有关这方面减肥的资料

　　很多低碳水化合物饮食菜单可以含有很多健康的食物。肉类和脂肪也在这个健康食谱中。很多人就是因为对自己太苛刻了，只单吃某一类食物而危及了健康。

　　3、吃优质蛋白质

　　无疑，农家饲养的牛、猪、鸡、鸭等的肉类提供的蛋白质更优质，所以市面上卖得也会比较贵。如果不能选优质的蛋白质，至少也要控制住：不吃速食。一般来说速冻食品都没那么安全健康。

　　4、不要忘了多吃蔬菜

　　让我们粉碎这个谣言：低碳水化物合等同高蛋白质，所以低碳水化合物减肥只能吃肉类，不吃蔬菜。这是错误的。蔬菜同样也属于低碳水化合物，而且含有营养丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维素，能提供人体抵抗疾病的能力。如果可以的话，买有机蔬菜更健康。

　　5、多喝水

　　尽量多喝水，达到极限。蛋白质分解出来的副产品应该及时排出体外，所以当然少不了水这个介质。

　　6、警惕电解液腿抽筋(由于血液中电解质浓度过低，造成肌肉神经紊乱，引发肌肉抽筋。特别是腿部肌肉的痉挛)

　　如果你还处于低碳水化合物减肥初期，那么你体内很可能缺一些矿物质：钾、钙、镁等。多注意补充钾，如果可能的话，吃些香蕉，不过香蕉是一种高热量水果，要有节制。

　　7、定下你的减肥目标

　　一开始的几周，你可能减下好几磅。但是没有任何一种减肥方法能保证坚持下来，后面的减肥速度能这么快。所以不要期望太高，太心急了，每周一至两磅的期望值还是比较现实的。

　　8、活动筋骨

　　在低碳水化合物减肥法中，并不强求一定要运动，但是减肥成功后回复正常的饮食后，如果不坚持运动可能很容易反弹。

　　9、实现诺言

　　成功减肥的关键是要忠实于这种方法，把它作为一种生活习惯来维持。但是你是承诺不是要让自己减肥成功然后穿回好看的塑腿牛仔裤，而应该是承诺要把健康的饮食做为长久的目标来执行。

　　10、需要咨询医生吗

　　对一般健康无任何过往病史的人来说，想要执行低碳水化合物减肥并不一定需要先咨询过医生。

　　结束语：以上就是小编为大家介绍的关于不吃主食可以减肥吗的知识，希望能够对大家有所帮助。如果想要了解更多的，请继续关注本站。