食堂菜谱大全今天介绍给你,营养美味又便宜
现在有很多朋友都想开食堂,能够给社会上的工作人员提供上营养美味又健康的食物,但是给更多的群体做饭不像自己在家里做饭那么容易。既要兼顾美味,也要兼顾营养,很多朋友并不知道准备哪些饭菜好,今天小编就给大家介绍食堂菜谱大全,让你们能够一次性的了解更多的美食,一起来看看吧。
食堂菜谱大全
1.椒盐鸡翅
这是一道非常经典的家常小吃,而且鸡翅的受众范围非常的广,大家基本上都很喜欢吃。椒盐鸡翅选用鸡翅中腌制而成,味道非常鲜美,操作方便,非常适合在食堂制作,椒盐鸡翅的辅料是花椒,料酒,食用盐,鸡精。
2.水煮腰片
这是川菜中非常传统的一道菜。水煮肉片的口味是麻辣味的,更符合现在年轻人的口味。尤其是在四川地区,几乎家家户户都会做水煮肉片,腰片的营养价值非常丰富,做好的水煮肉片汤色鲜艳红亮,麻辣味道鲜浓,非常下饭,非常适合作为食堂的饭菜,制作起来也不困难,因为腰片很容易就煮熟了。另外,水煮腰片还有很多相似的菜,比如说水煮肉片和水煮鱼片,方法也都是类似的,水煮腰片做起来更加的简单一些。
3.土豆烧牛肉
这也是我们中国非常常见的一道家常菜,主要的原料有土豆和牛肉,所以说食材选择上就很简单,色泽红润,口感鲜香,尤其适合秋天和冬天的时候食用。
4.椒盐排骨
椒盐排骨也是一道非常出名的家常菜了。主要的制作原料是猪排骨和椒盐。排骨是食堂中的重头戏。食堂菜谱中不可能缺少排骨这个食材,做好的椒盐排骨,色泽鲜黄,咬上去一口外脆里嫩,口感是咸香味的,大家最好选择肥瘦相间的排骨,这样做出来更香。炸的排骨也受到大家的喜爱,椒盐排骨的烹饪难度为中级,不算困难,但是也需要一定的技巧。排骨能够为人体的正常生理活动提供优质的蛋白质和脂肪,还含有丰富的钙质,可以促进骨骼健康。
3.红烧肉
红烧肉也是一道非常出名的大众菜肴了,属于山东菜的一种,以五花肉作为原材料,用砂锅制作而成,做出来的肉肥瘦相间,入口即化,非常好吃。
估计你们在看了我们这篇文章的介绍之后,就对于食堂菜谱大全有了一个非常清晰的了解了吧。很多家常菜都是能够在食堂里制作的,而且用食堂的大锅炒出来的菜会更加的香,如果有朋友感兴趣食堂都可以做出哪些美味好吃的菜的话。就一定不能够错过今天我们的介绍了,里面推荐的才都是营养美味又健康。