中国的月饼有什么馅的？各自有什么特色？

月饼是我们中国团圆时的必备食品，一般是在中秋节时食用，中秋节我们有吃月饼和赏月的习俗，那么我们中国的月饼有什么馅的?我们一起来往下看看吧!

中国的月饼有什么馅的

1.火腿月饼

你以为火腿月饼是什么馅料，其实火腿月饼并不是我们所想象以为的火腿肠馅料。火腿月饼中的馅料来自于云南的宣威火腿，用宣威火腿配上蜂蜜、猪油、白糖，作为月饼的馅儿。外面的酥皮则是用昆明呈贡上来的紫麦面粉。火腿月饼千层的酥皮中包裹着甜中带咸咸中带香的火腿入口非常的舒适，让人感觉食而不腻。

2.五仁月饼

5人月饼可以说是我们中国最为经典的月饼，五仁月饼的馅料不仅仅是5仁，而是有非常多的不同的种类。一般包括有核桃仁，花生仁，松子仁，芝麻仁等等。五仁月饼中的五仁有象征着团圆、圆满和和谐的寓意。

3.豆沙月饼

豆沙月饼也是一种非常经典的月饼。豆沙月饼，豆沙月饼，顾名思义，馅料就是豆沙的治法，就是将红豆蒸熟以后打烂，然后再加入白糖进行翻炒。豆沙月饼，在口感上非常出色，有浓厚的豆香味。

4.栗蓉月饼

栗蓉月饼的馅料是板栗为主，板栗中富含着丰富的矿物质以及淀粉，而且脂肪含量非常的低，相较于其他的坚果种类来说，板栗比较的健康，所以栗蓉月饼热量非常低，是减肥人士首选。

5.鲜肉月饼

鲜肉月饼其实在我们全国不是很流通，因为鲜肉月饼是江浙沪一带的特色小吃，鲜肉月饼的馅料是一大团鲜肉，一口咬下去，皮脆，而馅料就是非常的丰腴。肉汁会慢慢的在嘴间渗透，可谓一绝。

6.莲蓉月饼

莲蓉月饼应该是我们中国市面上最为常见的一种月饼了，莲蓉月饼一般以莲蓉和蛋黄为馅料，所谓的莲蓉，其实也就是将莲子打碎成泥状制作而成的，莲蓉月饼的特点在于皮薄肉嫩，而且非常的松化馅料就是沁人心脾，甘香回甜的。莲蓉月饼可以是说是我们中国月饼中最为经典的一种品种了。

除此以外，我们中国还有各种各样的很多的馅料，并不只是一言半语能够说清的，每个地区都有各自的特色。此外，我们在保存月饼时，尽量不要放入冰箱，当然除了鲜肉月饼，冰皮月饼这些特殊的意外因为放入冰箱会让月饼中的水分渗出，口感就没有那么好了。