冰箱储存食物注意事项有哪些

冰箱对于我们来说应该是一种非常重要的家电，一般每个人家里至少会有一个冰箱，而且有些人家里的冰箱会非常大，因为有很多食物都是需要放在冰箱当中进行保存的，通常情况下，放入到冰箱当中的食物，可以在一定程度上延长食品的保质期，但是我们在使用冰箱的时候，还是有一些需要注意的问题的，所以接下来小编会向大家分享冰箱储存食物注意事项。

冰箱储存食物注意事项

1.我们存放到冰箱里的食物，一定要保证食品的新鲜程度和干净程度，一般来说，质量比较好的食物，它里面的微生物含量是比较少的，所以可以有效的减繁殖后的微生物的数量，并且不容易污染储存在冰箱当中的其他一些食物。

2.在冰箱里放置食物的时候，千万不要放的太满，一定要留有一定的空隙，这样可以使冰箱当中的空气对流更好一些，可以有效的减少冰箱启动的时间，起到一定的省电的作用。

3.食物在冰箱当中存放的时间最好不要太长，一般来说冷冻的鱼类或者肉类食物最好不要放置超过一年的时间，牛奶，酸奶之类的食物存放两天左右比较合适，面包可以存放3到5天左右，鱼类和香肠类的食物可以存放1到3天，蔬菜类的食物可以存放3到5天，苹果可以存放1到3个星期左右。

4.一般来说，冰箱的冷冻室的温度是下面比较低，上面比较高的，所以我们在冻肉和冻鱼的时候，最好是放在冰箱冷冻室的下面，饮料可以直接放在入口的地方，这样冷冻的效果会比较好，而且可以有效的防止交叉污染的问题。

5.冰箱的冷藏室的温度一般是上面比较低，下面比较高的，所以一般需要冷藏的鱼类或者肉类食物，最好是放在冰箱冷藏室的上面，像是水果和蔬菜之类的食物，最好是放在冰箱冷藏室的下面，鸡蛋饮料之类的食物可以放在冰箱的门框的位置。

6.放到冰箱里的食物最好都可以包装起来，可以使用保鲜袋进行包装，也可以把食物放入到保鲜盒里面，这样可以有效的防止食物冰冻干燥串味和相互污染的情况发生。

冰箱储存食物注意事项还是蛮多的，另外冰箱是可以分为冷冻和冷藏两个区域的，在不同的区域当中，存放的食物类型是会存在一定的差异的，主要是因为这两个部当中的温度是不同的，我们在存放食物的时候，一定要有效的防止食物串味的问题的发生。