欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

萝卜糕为什么新年要吃

程序员文章站 2022-03-01 12:48:02
新年是我们最重要的一个传统节日,在这个特殊的节日里,大家都会吃相应的传统食物来庆祝,比如北方人会吃饺子,南方人会吃汤圆,而广东人就会吃萝卜糕,大家知道萝卜糕为什么新年要吃吗?一、萝卜糕为什么新年要吃萝...

新年是我们最重要的一个传统节日,在这个特殊的节日里,大家都会吃相应的传统食物来庆祝,比如北方人会吃饺子,南方人会吃汤圆,而广东人就会吃萝卜糕,大家知道萝卜糕为什么新年要吃吗?

萝卜糕为什么新年要吃

一、萝卜糕为什么新年要吃

萝卜糕是起源于广东潮汕地区,又叫做菜头粿,有好彩头的寓意。在以往逢年过节的时候广东这边的人们都会做些萝卜糕,增添好意头!虽然萝卜不是人人都喜欢吃,但是萝卜糕却有很多人非常喜欢吃。在新年吃也是有好彩头的美好寓意。

二、新年吃什么美食

1.手工水饺

春节是我们中国最大的节日,正所谓无饺不成年,所以过年吃饺子也是必不可少的。每到除夕上午,家家户户就开始砰砰咚咚地剁馅,有的时候还会在一锅饺子内挑几个幸运饺,里面包上硬币或者花生,吃到的人寓意着一年都会幸运。

2.春卷

春卷,又叫做春饼、春盘、薄饼,是我国民间节日的一种传统食品。在春节的时候,准备几样小菜,烙上一叠薄薄的小饼,这味道不仅仅是美食,还包含着新年的美好味道。

3.糍粑

在我国有些地方过年会吃糍粑,糍粑同样也是春节里一道可口的点心,全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备,口感香甜,其乐融融。

4.炸麻叶

炸麻叶是很多地区必不可少的春节小零食。麻叶是用面食经过油炸而制成,口味有咸的和甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称麻叶。

5.糖瓜

过年吃糖瓜,糖瓜的原料很简单,只需要大米和麦芽即可。这种糖瓜在农村里是很常见的,经常因为冬季熬制所以冻得很结实,可以保存很久。这种糖瓜深受一些小孩子的喜爱,代表甜甜蜜蜜。

关于萝卜糕为什么要新年吃的相关内容,就为大家简单的介绍到这里了,其实不同的地方在新年都有着不同的菜系和习俗,但不论是吃什么菜它都代表着吉利吉祥的意思。而且最重要的是一家人在一起团团圆圆的吃饭,犒劳自己过去一年的努力,和家人们一起迎接新的一年的到来。