欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

面包的忠实爱好者?你知道怎么用烤箱做面包吗!

程序员文章站 2022-05-22 20:44:41
说到烤箱,小伙伴们的第一想法肯定是用来做蛋糕和面包。没错,烤箱简直是各式各样甜品的第一生产力,许多甜品如果缺少了烤箱的帮助,肯定会少了一番滋味。那烤箱除了烤面包和蛋糕之类的东西还能烤什么呢?你知道怎么...

说到烤箱,小伙伴们的第一想法肯定是用来做蛋糕和面包。没错,烤箱简直是各式各样甜品的第一生产力,许多甜品如果缺少了烤箱的帮助,肯定会少了一番滋味。那烤箱除了烤面包和蛋糕之类的东西还能烤什么呢?你知道怎么用烤箱做面包吗?

面包的忠实爱好者?你知道怎么用烤箱做面包吗!

怎么用烤箱做面包

一、烤面包

准备食材,高筋面粉,水,鸡蛋,干酵母,盐,黄油,糖。

1.黄油静置一段时间,等待软化。

2.将面粉,水,鸡蛋酵母,盐和糖一起放入容器中打散,再揉成光滑的面团。

3.加入软化的黄油继续揉搓至均匀。

4.盖上保鲜膜发酵一个小时左右,发酵到原来的两倍大即可。

5.将发酵好的面团进行揉搓排气。烤盘刷油,将面团放到烤盘中进行二次发酵。

6.刷上蛋液,盖上保鲜膜促进吸收,半个小时后再刷上蜂蜜。

7.烤箱预热五分钟左右,根据自己的烤箱温度控制时间,一百五十度大约三十分钟左右。面包的忠实爱好者?你知道怎么用烤箱做面包吗!

二、烤吐司布丁

准备食材,吐司、鸡蛋、牛奶、温水、低筋面粉、蔓越莓干。

1.将吐司切小后放入碗中,牛奶加温水搅拌备用。

2.将鸡蛋打入牛奶中打散,加入面粉搅拌均匀至没有颗粒。

3.调好的液体过筛细腻后倒入碗中,撒上一些蔓越莓干。

4.烤箱提前预热,一百五十度烤四十分钟左右。

三、烤面包条

准备食材,吐司,黄油,白砂糖,

1.将吐司切成长条状。

2.黄油放软后,融化成液态。

3.将吐司条的两面均匀的刷上黄油,撒上白砂糖。

4.烤盘铺上油纸,均匀的放上吐司条。

5.烤箱提前预热,一百八十度烘烤十分钟左右。

面包的忠实爱好者?你知道怎么用烤箱做面包吗!

看完了此篇文章的详细介绍,小伙伴们都知道怎么用烤箱做面包了吗?当然,烤箱不仅仅能做面包,以上列举了其他烤箱能够烹饪的食谱。不过,也有许多还没有列举出来的食物,就等待着心灵手巧的小伙伴们去发掘啦!大家赶快动起手来吧。