面包的忠实爱好者？你知道怎么用烤箱做面包吗！

说到烤箱，小伙伴们的第一想法肯定是用来做蛋糕和面包。没错，烤箱简直是各式各样甜品的第一生产力，许多甜品如果缺少了烤箱的帮助，肯定会少了一番滋味。那烤箱除了烤面包和蛋糕之类的东西还能烤什么呢?你知道怎么用烤箱做面包吗?

怎么用烤箱做面包

一、烤面包

准备食材，高筋面粉，水，鸡蛋，干酵母，盐，黄油，糖。

1.黄油静置一段时间，等待软化。

2.将面粉，水，鸡蛋酵母，盐和糖一起放入容器中打散，再揉成光滑的面团。

3.加入软化的黄油继续揉搓至均匀。

4.盖上保鲜膜发酵一个小时左右，发酵到原来的两倍大即可。

5.将发酵好的面团进行揉搓排气。烤盘刷油,将面团放到烤盘中进行二次发酵。

6.刷上蛋液，盖上保鲜膜促进吸收，半个小时后再刷上蜂蜜。

7.烤箱预热五分钟左右，根据自己的烤箱温度控制时间，一百五十度大约三十分钟左右。

二、烤吐司布丁

准备食材，吐司、鸡蛋、牛奶、温水、低筋面粉、蔓越莓干。

1.将吐司切小后放入碗中，牛奶加温水搅拌备用。

2.将鸡蛋打入牛奶中打散，加入面粉搅拌均匀至没有颗粒。

3.调好的液体过筛细腻后倒入碗中，撒上一些蔓越莓干。

4.烤箱提前预热，一百五十度烤四十分钟左右。

三、烤面包条

准备食材，吐司，黄油，白砂糖，

1.将吐司切成长条状。

2.黄油放软后，融化成液态。

3.将吐司条的两面均匀的刷上黄油，撒上白砂糖。

4.烤盘铺上油纸，均匀的放上吐司条。

5.烤箱提前预热，一百八十度烘烤十分钟左右。

看完了此篇文章的详细介绍，小伙伴们都知道怎么用烤箱做面包了吗?当然，烤箱不仅仅能做面包，以上列举了其他烤箱能够烹饪的食谱。不过，也有许多还没有列举出来的食物，就等待着心灵手巧的小伙伴们去发掘啦!大家赶快动起手来吧。