过年要吃什么东西

再过一个多月就要过年了，过年的时候全家都会聚集在一起团团圆圆吃一个年夜饭，那么餐桌上的美食自然也是不少的。今天就一起来了解一下过年要吃什么东西。

过年要吃什么东西

1.如意菜

过年的时候，在南方家家户户的餐桌上面都会准备一碗如意菜。很多人并不知道如意菜是什么，其实就是用黄豆芽和百叶丝放在一起炒制而成的，因为黄豆芽把它展开，看上去就像一个如意，百叶丝和黄豆芽放在一起就有事事如意的意思。因此在过年的时候一定要吃一口如意菜，希望在来年的时候能够事事如意。

2.包子团子

不管是南方还是北方，在过年的时候都会包上一些包子，蒸上一些团子来吃。尤其是新年的第一天，一定要吃馒头和团子，这主要是因为包子和团子在吃的时候需要放在锅上面蒸，有蒸蒸日上的寓意，因此过年时候一定要吃上这么一顿面食，希望来年的日子蒸蒸日上，红红火火。

3.吃糖果

过年的时候每家每户都会准备一些糖果摆放在桌上，一方面是亲朋好友来了之后可以招待，尤其可以给小孩子吃，另一方面也是希望通过吃糖果能够使自己在新的一年日子甜甜蜜蜜，有着非常好的寓意，取上一个好彩头。

4.吃馄饨或饺子

过年的时候南方人喜欢包上一些馄饨来吃，因为馄饨就像一个一个金元宝，希望来年能够财源滚滚。而在北方是吃饺子，希望能够在新的一年里面有好运气。

以上就是关于过年要吃什么东西的具体介绍。南北方的文化差异，饮食差异的不同，吃的食物也是会有所不同，但是不管是吃什么，最主要的就是取一个好彩头，希望在新的一年里能够顺势顺水，能够幸福安康。希望今天与大家分享的关于过年的一些美食，能够带给大家一些启发和帮助。