年夜饭的寓意和象征

年夜饭是家家户户在过年的时候吃的一顿饭，每到过年的时候，家里的每个成员都会回来家里面团聚，一起吃年夜饭，在这个普天同庆的日子里面，围着桌子一起吃年夜饭，那么年夜饭的寓意和象征是什么呢?

一、年夜饭的寓意和象征

年夜饭是全家团圆吃的饭，有着吉祥，圆满，团圆和发财的美好寓意，年夜饭也叫做合家欢，是人们非常重视的一次家庭的聚餐。年夜饭可以体现出家庭成员之间的互敬互爱，还可以增进家庭成员之间的亲密程度，使一家人的关系更为密切。吃年夜饭，老人看到子孙满堂会非常开心和欣慰，年轻人也借此来表达对长辈的感恩之情。

二、年夜饭吃什么

1.饺子

在我们中华民族的传统习俗中的，年夜饭吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。饺子又叫做娇耳，是新旧交替的含义，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道传统美食。吃饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思。此外，饺子的形状像元宝，过年时吃饺子，也带有招财进宝的吉祥含义。

2.鸡

一桌丰盛的年夜饭上，鸡也是不可缺少的。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开饭时最先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年夜饭的餐桌上必须有一只鸡，因为吃鸡起家。在广州地区本地客家人拜神还要用鸡鹅做头生，都会选走地鸡，寓意生生猛猛。

3.鱼

中国有年年有余的说法，所以鱼也是年夜饭不可缺的一道菜。年夜饭吃鲤鱼，鲤和礼谐音，过年吃鲤鱼，寓意大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫和吉谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。

关于年夜饭的寓意和象征，上面小编已经为大家介绍的很清楚了，其实年夜饭不仅仅是一顿饭，更是亲情传递的纽带，也是对父母长辈的一种感恩，年夜饭对大家都很特别，一年就吃一次，所以就会非常丰盛，关于年夜饭可以吃什么，上面也为大家简单的介绍了一点，希望对大家会有帮助。