娃娃菜的做法大全这里有，都好吃到炸

娃娃菜是蔬菜的一种，想必大家都吃过吧。娃娃菜跟我们身边的大白菜长得一样，但是它们的大小比例差很多。娃娃菜顾名思义，看起来很可爱，而且吃起来口感也很好，煮起来非常容易软烂。那么，娃娃菜的做法有哪些呢，我们一起来看看吧。

娃娃的做法大全

1.蒜蓉娃娃菜

需要的材料：娃娃菜、粉丝、大蒜、红辣椒、生抽、食用油、食用盐、白砂糖

制作方法

(1)把买回来的娃娃菜，切成均匀的四小份。

(2)把粉丝放入清水中泡软待用，打算皮后切成蒜末，大葱去皮后切末待用，红辣椒洗净切末待用。

(3)取一口锅，锅中放入食用油烧热。锅中加入蒜末煸炒几下，加入生抽以及清水和食用盐。

(4)锅中加入白糖翻炒，待锅中食材沸腾后关火盛出待用。

(5)取一个空盘子，底层放入粉丝。粉丝上面铺上娃娃菜。

(6)把制作好的蒜泥放在娃娃菜上面，再把辣椒碎放在蒜泥上。

(7)取一口蒸锅，锅中加入清水，把盘子放入蒸锅，大火蒸十五分钟左右。

(8)待锅中食材成熟，把葱花撒在上面即可。

2.干锅娃娃菜

需要的材料：娃娃菜、五花肉、辣椒、食用油、大葱、大蒜、生抽、洋葱、食用盐、蚝油

制作方法

(1)娃娃菜一颗切成六小份待用，大蒜去皮待用。

(2)把辣椒切成辣椒圈待用，大葱洗净切段待用，五花肉洗净切片待用。

(3)洋葱去皮切成洋葱丝待用。

(4)待所以食材都准备好，准备一口锅置于火上。

(5)锅中加入食用油并烧热，把五花肉放入锅中翻炒至变色。

(6)锅中加入大葱以及大蒜煸香，再加入辣椒圈继续翻炒出香味。

(7)锅中加入食用盐和蚝油以及娃娃菜翻炒至娃娃菜变软。

(8)锅中加入洋葱丝以及葱段继续翻炒至成熟即可。

3.蛋香娃娃菜

需要的材料：娃娃菜、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡蛋

制作方法

(1)娃娃菜切成块或是用手撕成块待用。

(2)鸡蛋打入碗中，加入食用后用筷子打散待用。

(3)取一口锅加入食用油烧热，把鸡蛋放入锅中翻炒。

(4)待锅中鸡蛋凝固加入清水并烧开。

(5)锅中加入娃娃菜，继续大火熬煮。

(6)待锅中娃娃菜成熟，放入胡椒粉以及少量食用盐搅拌均匀即可。

娃娃菜应该怎么吃，相信通过上文的介绍您一定知道答案了。娃娃菜的营养丰富，我们在吃娃娃菜的时候可以很好的吸收它的营养。娃娃菜的热量很低而且含有膳食纤维，所以吃了不会担心长肉肉，喜欢的小伙伴快来试试吧。