你真的了解红酒吗？

你喜欢喝酒吗？你喜欢喝红酒吗？你喜欢那种微醺的感觉吗？那种入口丝滑清香的味道。随着生活品质的提高，红酒，也成了很多人日常生活中必不可少的美酒，不仅美味而且还有很好的美容功效，这也让它成为广大爱美人士的选择，那么你真的了解它吗？

一、红酒的基本知识

有时我打开一瓶带有一些沉淀物或葡萄酒残渣的红酒。怎么了?一般来说，有两种葡萄酒沉淀物或葡萄酒残渣:一种是葡萄酒陈酿后的自然沉淀物。一些著名的葡萄酒将在大约七八年后开始出现，而那些不能长期保存的葡萄酒也将在一两年后沉淀。另一种是葡萄酒晶体。晶体形成的主要原因是将酒瓶储存在特别冷的环境中，例如温度特别低的冰箱中。酒石的晶体没有规则的形状，有时会有点粘，通常附着在瓶底、瓶肩上，或者出现在软木塞底部(因为瓶子平放或倒置)。这种晶体完全无害。白葡萄酒水晶石看起来像白砂糖，而红葡萄酒水晶石显示紫色晶体。上述沉淀物不会影响葡萄酒的味道，对人体健康没有危害，所以你可以安全饮用。

如果没有特殊的冰桶，冰箱里的冰酒会降低葡萄酒的质量和味道吗?如果酒长时间储存在冰箱里，瓶塞会变干和收缩，所以它不是很好，但是如果它在寒冷后立即饮用，就不会有问题。然而，应该注意的是，冰的温度不应该太低，例如红酒和浓郁的白酒，以防止它们的香味和味道下降。酒冰桶，可以感觉更加专业和正式，并且可以避免温度过低的酒冰桶，所以不妨准备一个!使用冰桶冰葡萄酒时，注意一下温度，品尝一下各种温度下的葡萄酒，风味都不一样喔!

二、葡萄酒中有多少卡路里

大约80毫升普通葡萄酒含有大约60千卡热量，而甜酒(白葡萄酒)含有略多的热量。一杯啤酒是195千卡，一份威士忌(约30毫升)是75千卡，50毫升白兰地是125千卡，所以葡萄酒的卡路里含量在酒精饮料中是正常的。然而，葡萄酒的优势在于，葡萄酒是酒精饮料中唯一的碱性饮料，因此，那些非常关心健康的人为什么喜欢葡萄酒是可以理解的。

为什么同一年同一酿酒厂的葡萄酒在不同的时间有不同的口味?这个问题凸显了葡萄酒的复杂性。影响葡萄酒口味的因素很多，其中最重要的是葡萄酒的发展。葡萄酒是活的，在瓶子里会不断变化，所以他会在不同的时间感受到不同的味道。第二是饮酒时的温度。不同的温度会影响葡萄酒的味道。再次，这里是储存葡萄酒的地方，因为储存在不同地方的葡萄酒会影响它们的发展。因此，即使同一酿酒厂在同一年的同一时间饮酒，味道也可能不同。还有其他因素，如饮酒环境、人、配菜、心情等等，都会影响葡萄酒的味道。

孕妇可以喝酒吗?从传统医学角度来看，孕妇应该避免饮酒和吸烟。然而，因为葡萄酒的酒精含量相对较低，而葡萄酒中的单宁也能疏通血管，促进气血循环，补充矿物质和营养。外国妇女在怀孕期间会喝一些酒来补充身体的铁。因此，睡觉前你可以喝1 - 2杯酒，但不能喝得太多。我们应该放弃酒精含量高的威士忌和伏特加，因为一次过多的酒精会刺激心脏，导致高血压，增加肮脏的负担，使大脑和神经迟钝，这对胎儿的发育不利。

喝过红酒的人都知道红酒的味道，上面也跟大家简单的介绍了红酒的酿制方法以及产地等等，那么多种口味的红酒，你喜欢哪种呢，赶紧去尝尝吧，让任陶醉的味道，微醺的感觉，美味的东西不要让它等待了哦，记得和你喜欢的人一起喝，味道更美哦。