下午茶时光，怎么能少得了自制小茶点

现在越来越多的人喜欢上了每天来一顿下午茶，这项饮食文化还是来源于17世纪的英国。试想一下，在经历过一下午的忙碌之后，捧上一本书，再配上几样精致的小甜点，享受一天之中最静谧的时刻，简直不要太美好!下面小编就给大家介绍几个简单的下午茶点吧!

下午茶时光，怎么能少得了自制小茶点

一、红薯烙

1.把红薯洗干净后去皮，切成小丁;

2.加入适量的水、白砂糖和面粉，搅拌均匀;

3.热油锅，红薯倒入锅中摊平，煎至两面金黄即可。

二、意式红茶奶冻

1.将吉利丁片提前浸泡在冰水中;

2.把牛奶倒入锅中，根据个人口味放入适量的红茶包，煮出茶色;

3.取出红茶包后倒入奶油和白砂糖，搅拌均匀;

4.煮好的奶茶冷却后放入泡好的吉利丁片，搅拌融化后放入冰箱冷藏一晚即可。

三、香蕉一口酥

1.用飞饼皮把去皮的香蕉包裹起来，切成小段;

2.黄油加热融化后倒入牛奶搅拌均匀，小段裹上一层奶液后放在烤盘上;

3.烤箱预热好，放入烘烤5分钟即可。

四、芒果西米露

1.冷水烧开至沸腾后倒入西米，不停搅拌至西米完全呈现透明，将煮好的西米捞出用冷水冲洗备用;

2.将芒果去皮后切成小丁，取一部分榨汁;

3.在冷却好的西米中摆上芒果丁，再加入牛奶和芒果汁，可依据个人口味加入炼乳，奶香味更浓。

五、姜撞奶

1.把老姜去皮后榨汁，榨出的姜汁再用滤纸过滤一遍更加细腻;

2.在水牛奶中加入适量白砂糖，小火熬煮;

3.将煮好的牛奶冲入姜汁中，静置一会儿待其凝固即可。

想要追求优雅精致的生活，怎么能够少的了这些美味又精致的下午茶点呢!更何况学会自制几道简单的下午茶，不光能为自己的生活增添几分情趣，在好友来访时，三两好友一起享用，谈天说地，即有氛围又不失面子，何乐而不为呢!