野生人参功效有哪些

野生人参时被公认的一种名贵食材，它的好处想必大家也非常清楚。之前小编也给大家介绍火不少关于人参的知识，例如做法、吃人参的禁忌等等。那下面小编就给大家科普一下野生人参功效有哪些，如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看哦。

野生人参功效有哪些

一、大补元气

野山参具有“主补五脏，安精神，止惊悸，”等功能，野山参还有明目，开心益智等作用，对头晕、脑鸣、健忘、疲乏等老人体弱症状，也有非常好的作用。《本草蒙筌》强调说:“大抵人参补虚，虚寒可补，虚热亦可补;气虚宜用，血虚亦宜用。”

二、益气生血

中医认为“气为血之帅，血为气之母”，气血相依，互为根本。金元医家李东垣说：“以人参(野山参)为补血者，盖血不自生，须得生阳气之药乃生，阳生则阴长，血乃旺矣。”现代药理学也证实，野山参能刺激造血功能旺盛。

三、消炎抗癌

野山参具有消炎解毒、抗癌祛邪的功效，这种作用的发挥是通过“扶正”来实现的。所谓“扶正”，即扶助正气，调动机体自身的抗病能力。有人通过动物实验证明，野山参能够抑制松节油或兔耳壳人工冻伤而引起的全身炎症反应，还能使某些实验性损伤产生加快愈合的效果。

四、安神健体

苏轼久服参，取得了良好的效果。《小圃五咏》诗曰：“糜身辅吾生，既食首重稽”就表现出这层意思。意思说，参牺牲了自己，献出自身，来帮助我活命，吃了参后，身体健壮了，我以最庄重的以臣拜君之跪拜礼，向你五体投地口头致谢。由此可见，苏轼久服参收益最大。他有诗句“开心定魂魄，忧患何足洗”说明了参的药用价值，吃了参之后，可心情舒畅，心神安定。关于参这一方面的功用，《神农本草经》参条说明：“主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目，开心，益智，久服轻身延年”。

五、养颜益寿

清代诗人成多禄的《佳者名大山》诗云“三丫五其叶，佳者名大山，服之令寿，可驻童时颜”，说明参可让人长寿，保持青春。清人杨宾的《柳边纪略》中写到参：“土产参为最，今时贡帝京。营州非旧种，上党亦空名。碧叶翻风动，红根照眼明。人参(指野山参)品绝贵，闻说可长生。”也采用了长久以来民间关于参可以延年益寿的传闻。

六、黑发防脱

金人元好问的《王学士.熊岳图》诗曰：“洗参池水甜如蜜，浴堂仙翁发如漆”说明洗人参的水都富含营养，对人体极为有益，长期在洗参池前劳作的人头发漆黑，不显老。

七、治糖尿病

唐人陆龟蒙的《奉和袭美谢友人惠人参》中有诗句：“殷勤润去想入肺。”此句可解释为汉代的司马相如曾患渴病，渴病也就是糖尿病，通过食参治疗好了。由此可见，古人早已发现人参可用于治疗糖尿病了。

野生人参功效有哪些，想必大家看完小编的这篇文章，已经对野生人参的功效有一个大概的了解了吧。其实人参的做法多种多样，大家最熟悉的是人参炖鸡汤，大家平常可以换换做法来做哦。因为人参属于滋补类，所以大家平常在家不要吃太多哦。