想在家里吃大鸡排，怎样才能够吃到更美味的鸡排

一转眼“《来自星星的你》热播”都是2013年的事情了，当年疯狂追剧的你，还记得因为这个剧大火的美食吗?对，就是炸鸡配啤酒!不过近些年，大鸡排更加流行。那么小编就结合当下的热门小吃，为大家介绍一下，近期宅在家里的你，怎么做才能更加享受大鸡排这一热门的美食。

怎么做能够吃到更美味的鸡排

1.挑选大鸡排，要选符合自己口味的

近期只能宅在家里的大家，可以选择点外卖的方式，购买到好吃的大鸡排。打开菜单，这么多款大鸡排，我们该怎么选择呢?一般大鸡排采用的鸡肉主要是鸡胸肉或鸡腿肉，外面裹淀粉与蛋黄液。对于风味的选择，一种是腌制鸡肉时就决定的，一种是采用原味的炸鸡排，通过加入酱料调整风味。这个就根据大家的口味进行选择啦。不过小编认为，好吃的大鸡排，吃起来应该是一咬嘎嘣脆的外皮，嚼两下鸡肉有超级丰富的汁水流出，风味十足，超级大块的肉肉真的非常让人满足!遇到裹了很厚面包粉，鸡肉却很少的炸鸡排，你会发现口感非常差，无法给人满足感的。所以，如何挑选好吃的大鸡排呢，非常重要的一点，就是要肉质十足。

除了风味可以选择，炸鸡排的口感也可以选择的。小编十分推荐爆浆鸡排，如果你也喜欢吃芝士，那你会发现，这种鸡排简直是芝士爱好者的福音!肉汁丰富的大鸡排，中间加入超级多的马苏里拉奶酪，外面包裹淀粉蛋液和面包屑，炸至外表金黄!趁热吃，嘎嘣脆的表皮下，还有芝士爆浆流出，口感瞬间上升几个层次!简直太让人享受啦!

2.搭配大鸡排的饮料，也需要好好选择

大鸡排买回家啦，那我们该搭配一些什么，能完美表达大鸡排的美味呢?单吃鸡排比较干，我们一定要选择一些饮料进行搭配。那么选什么饮料好呢?搭配的饮料需要有以下几个特点：第一，温度低;第二，有气泡;第三，可以选择有甜味的。小编推荐的是冰箱里取出的气泡果酒!当然含有苏打的碳酸饮料也很好喔!不喜欢甜味的亲们，可以尝试韩剧里搭配的自己喜欢的啤酒喔。无论选择哪一款饮料，都别忘了要喝冰饮喔，这样才能与热腾腾的大鸡排相得益彰。

除了搭配的饮料，作为味觉互补的搭配，小编认为，还需要搭配一份美好的心情!吃着自制的大鸡排，喝着小酒，跟喜欢的人聊聊人生，或找到一部剧情简单的影视节目慢慢欣赏，让一切都慢下来，享受这一刻美食带来的美好，一定特别的幸福!