白菜萝卜统统靠边,它才是真正的清血管"菜王"!
俗话说,人与血管同寿,就说明血管的健康,关系到每个人的寿命长短!很多人以为,只有到老了的时候,才用为我们的血管操心。殊不知,血管斑块变大,从30岁以后就加速了,再加上现代人活得越来越累、吃得越来越不健康、运动得越来越少,不知不觉中加速了血管的衰老和损坏。
随着年纪的增大,血液中的垃圾,逐渐沉积到血液当中,久而久之,血管会硬化老化,并且有一些脱落的斑块,会形成血栓,像一个“不定时炸弹”堆积在我们身体里。
那么,又有什么办法能消灭这个“不定时炸弹”呢?
给大家推荐日常生活中大家常吃的一种家常菜:圆白菜。
大家可千万不要小瞧这几毛钱一斤的圆白菜,它是一级血管的“清道夫”,经常食用能清理血液垃圾。
圆白菜90%都是水分,满满水溶性维生素,一级血管的“清道夫”,斑块最怕它。圆白菜在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三,和其他蔬菜的不同在于,它约90%的成份为水,这个水分和白开水不同的是:
圆白菜里面这种水分里面富含有水溶性维生素c。
圆白菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素,可降胆固醇、帮助血压更加稳定,防止动脉粥样硬化。
圆白菜是动脉硬化病人、肥胖者的辅助食疗菜品。所以,圆白菜就是一级血管的“清道夫”。
圆白菜好处调节血糖
对于患有糖尿病的人群可以每天适量食用圆白菜,因为它含有的铬对于血糖的控制具有一定的作用。
消炎
圆白菜含有的植物杀菌素具有抑制细菌滋生的功效,从而起到杀菌、消炎的作用。
防衰老
富含维生素卷心菜中含有丰富的维生素c、维生素e、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
提高肝功能
维生素u可以对人体蛋白质的合成起到促进作用,从而分解肝脏内多余的脂肪,提高肝脏功能,而圆白菜中就含有这种维生素。
稳定血压
圆白菜中含有一种硫配糖体的物质,其可以清除血液中的垃圾,使血液流更通畅,这样对于血压的稳定起到促进的作用。点击蓝字了解:高血压不能吃的食物有哪些 记住这些不要再吃错了
养胃
中医认为,甘蓝味甘、性平、无毒,入胃、肾二经。圆白菜中含有大量的维生素b1、b2、c、u、纤维素、碳水化合物及各种矿物质,其中维生素u对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。
这么简单实用的好东西,赶快发给家里做饭的人看看吧。
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