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火鸡味食谱——史上不容错过的最好吃食谱

程序员文章站 2022-05-18 16:26:38
火鸡肉,是一种营养丰富,蛋白质含量极高,胆固醇和脂肪含量却很低的事物,有很多减肥健身人士都很喜爱通过吃火鸡肉来达到增肌减肥的目的,而且火鸡在制作后口味独特,味美香甜,唯一有个缺点就是制作起来繁琐复杂,...

火鸡肉,是一种营养丰富,蛋白质含量极高,胆固醇和脂肪含量却很低的事物,有很多减肥健身人士都很喜爱通过吃火鸡肉来达到增肌减肥的目的,而且火鸡在制作后口味独特,味美香甜,唯一有个缺点就是制作起来繁琐复杂,但小编在这里分享一篇食谱大全,教大家如何做出具有火鸡味的食物,而且制作简单便捷,千万不要错过哦。

火鸡味食谱——史上不容错过的最好吃食谱

一、火鸡味煎蛋三明治

材料:火鸡肉2片,煎蛋2个,番茄2片,京都水菜12g,融化奶油10g,吐司2片

做法:1、将2片火鸡肉各包裹1个煎蛋备用。

2、在吐司上均匀抹上融化奶油,将京都水菜、番茄和作法1的肉包蛋放入,盖上吐司后轻压切块。

二、燻火鸡肉三明治

材料:熟火鸡肉80g,燻起司片1片,火腿2片,土司3片,美奶滋适量,芥末籽酱适量,芥末酱适量

做法:1、将吐司烤热后,切去四边备用。

2、美奶滋、芥末籽酱、芥末酱拌匀为酱汁备用。

3、将作法2的酱汁均匀抹在一片土司上,于其上放火鸡肉片1片、火腿1片、蕃茄片2片,再放上一片土司后,重覆放上火鸡肉片1片、火腿1片、蕃茄片2片,最后盖上土司叠好,切块装盘即可。

三、火鸡肉沙拉

材料:火鸡胸肉100公克,盐少许,黑胡椒粒少许,芦笋1根,西生菜150公克,小豆苗10公克,红甜椒条30公克,巴沙明哥黑醋2大匙,特级橄榄油3大匙,柠檬角1个,盐少许,白芝麻1/2小匙

做法:1、将火鸡胸肉加入少许盐、黑胡椒粒调味后,放入180℃的烤箱中烤7分钟,取出切成斜片备用。

2、芦笋切段后过水汆烫备用;西生菜洗净后用手剥成片状,再与小豆苗、芦笋段、红甜椒条一起洗净,泡入冰水5分钟后取出装盘。

3、将所有的调味料一起混合搅拌均匀备用。

4、将作法1的火鸡胸肉放置于作法2的材料上,最后浇淋上作法3拌匀的调味酱汁即可。

四、香草火鸡肉丸面

简介:用火鸡肉、香草、干酪和醋栗制成的肉丸不仅松软可口,而且富含锌、硒、钙、镁等重要矿物质和维生素b。

材料:橄榄油2汤匙,中等大小的洋葱1个,切碎,大蒜3瓣,剁碎,硬白面包2片,弄成面包屑,低脂(1%)牛奶60毫升,瘦火鸡脯肉454克,剁碎,荷兰芹1根,切碎,大鸡蛋1只,帕尔马(parmesan)干酪粉40克,干醋栗(黑或红加仑子)30克,鼠尾草3/4茶匙,盐1/2茶匙,面粉2汤匙,碎番茄784克,橙皮(每片7×1厘米)3片,全麦螺旋面224克

做法:1、将1汤匙橄榄油倒入煎锅,用中火加热。加入洋葱和大蒜,炒3至5分钟,至呈金黄色,用碗盛起。

2、把面包屑和牛奶倒入煎锅,静置1分钟,待面包屑软化。

3、将火鸡、荷兰芹、鸡蛋、干酪粉、醋栗、鼠尾草和盐加入面包屑混合物中,拌匀,做成24个胡桃大小的肉丸。把肉丸放入面粉中滚动,使面粉黏附在肉丸上,抖掉多余的面粉。

4、用余下的橄榄油起锅,放入肉丸,嫩煎3分钟至呈金黄色。加入番茄和橙皮,烧热后把火调至小火,加盖,焖烧12分钟,至肉丸熟透。

5、根据包装袋的说明,把螺旋面煮熟,沥干后盛起,拌以肉丸和酱汁。

好啦,看完这篇火鸡味食物制作的食谱大全,是不是简单方便又快捷?小伙伴们有没有学会呢,这些食谱制作起来不费事也不费时间,食材也方便采购到,简直是减肥健身以及爱好火鸡口味食物的小伙伴们不容错过的珍馐美味,小伙伴们还在等什么呢?快快行动起来吧!