银耳汤的做法有哪些

银耳汤是我们中华传统菜肴文化里特别经典的一种甜品羹点，一种非常经典的甜点。它的口感非常润滑，味道非常香醇可口。并且银耳汤的营养价值非常高，还有很强的保健作用，美容养颜，生津止渴。与此同时它的做法也有很多，比如银耳红枣汤等。今天要介绍的就是银耳汤的一些做法。

银耳汤的做法有哪些

一、冰糖银耳汤

1.功效

仲夏时分特别炎热，特别是一些小孩子还有老人家，包括一些不得不在高温烈日下工作的人们。这种情况下，除了避免高温太阳直接的接触与暴晒外，来一碗清爽的冰糖银耳汤是非常好的避暑饮品。

2.做法

拿10克的银耳、冰糖30克，将银耳洗净泡发，将银耳与冰糖一同放入砂锅内，加入清水，小火熬成汤。做好之后放冰箱内冰镇20分钟即可饮用，炎炎夏日里可谓是极佳的避暑饮品。

二、银耳红枣汤

1 .功效

夏天的时候白天所占的时间会比较长，天气的闷热会使许多人没有办法入睡，一天可能只睡上几个小时，严重的情况可能一夜都没办法入睡，整夜难眠，十分难受。这时候就需要一碗银耳枣仁汤了，银耳红枣汤对于夏日里的失眠具有十分好的治疗作用，能够有效的缓解睡眠状况。

2 .做法

在超市或市场买15克的银耳，洗净泡发，买红枣20克，再取冰糖25克，共一起放入砂锅内，然后加水煮熬成汤，然后就可以食用啦。如果嫌吐枣核麻烦，可以事先把枣核取出来。

三、银耳石斛羹

1.功效

夏季的气温常常让人高的受不了，炎热的气候温度常常使人不经意间大汗淋漓，过度的排汗会使人四肢疲乏以至于人懒的动弹。所以人们为了补充流失的体液，会很频繁的喝白开水、茶水以及饮料，不过除了这些外还可以饮用银耳石斛羹，更加的营养健康。

2.做法

秤银耳10克、石斛20克，将银耳泡发后清洗干净，与石斛放在一起放入砂锅，加入清水煮开，每日一次就可以缓解人身体的疲乏，补充身体水分。

银耳既有开胃的作用，还有清理肠胃的作用，因而长期食用它可以美容养颜润肤，同时可以给皮肤细胞提供非常充足的养分，对于爱长痘或者脸上留有痘印的人群来说还可以去除痘印，缓解痘痘的状况。对于青春期的同学们来说也有很好的预防粉刺和青春痘的作用哟。看了这么多关于银耳汤的做法，不如动手在家里尝试一下吧！