这样做的红薯糖水简单好喝

红薯又叫做番薯，地瓜，是我们生活中常见的一种食物，不仅营养价值高，对我们身体还有许多好处，而且红薯的做法也有很多，在冬天经常都能看见在街上卖烤红薯的人，烤出来的红薯香甜酥软非常好吃，而且特别暖心。今天给大家介绍一种特殊的做法红薯糖水，那么红薯糖水怎么做好喝呢？一起来看看吧。

这样做的红薯糖水简单好喝

一、红薯糖水的做法

食材

红薯2个，冰糖适量，红枣2颗，水适量，姜1个。

做法

1.红薯洗干净之后去皮切成块状在清洗一次放在旁边备用。

2.把姜清洗干净之后切成片状，大概3片左右就行了。

3.在锅中加入适量的水，放入姜片，等到水开了之后再放入红薯快，水刚好盖过红薯块就行了。

4.大火烧开之后转成小火煮40分钟左右，然后再加入红枣和冰糖，等冰糖融化之后就可以吃了。

二、吃红薯对身体有什么好处

1.治疗便秘

红薯中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，并且起到润肠通便的效果，能够预防便秘，如果出现大便干燥或者经常便秘的话应该多吃一些红薯来缓解现在的症状哦。

2.名目

红薯中胡萝卜素的含量不必胡萝卜少，能够保护我们的眼睛，并且预防夜盲症，学生，上班族和经常用眼的人应该多吃一些红薯来保护眼睛。

3.减肥

很多人认为红薯是属于吃了容易长胖的食物，因为红薯的淀粉含量高，其实红薯的热量是非常低的，吃了不但不会长胖还会帮助我们起到减肥瘦身的作用呢，而且还可以有效的降低胆固醇以及高血压，非常适合肥胖者食用。

红薯糖水的制作方法其实非常简单，而且很容易上手，喜欢吃红薯的朋友都可以尝试这种做法，夏天吃的话还能够起到清热解渴的作用。虽然吃红薯对身体有很多好处，但是大家也要注意红薯是不能够空腹吃的，而且在吃烤红薯的时候不能连着皮一起吃。