花生营养成分？今天我们来了解一下花生

相信花生大家都不陌生，是大家都吃过的一种食物，但是大家对于花生可能了解的不太仔细，花生有着许多的别称，古时候人们又称其为长生果长寿果，这名字一听还挺新奇的，花生居然能使人长寿吗?有人可能疑问，小小的一粒花生，能拥有为什么会有这些名字呢?这是因为花生营养成分高。今天小编就让大家涨涨“姿势”，让大家了解一下花生这种食物吧。

一、花生营养成分

1.花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素，已经多种矿物质，为我们日常活动提供能量。

2.生花生仁含有丰富的维生素以及大量的蛋白质。

3.烤花生仁中同样含有丰富的维生素以及多种矿物质。

二、花生的食用方法

我们说完了花生的营养成分，接下来该说说花生怎么做好吃啦。

1.醋泡花生

醋与花生相搭配这种方法想必大家都没尝试过吧，一听就感觉有点黑暗料理，但将花生泡进醋里密封一周之后才能启封。醋泡花生，让人尝上第一口后便爱上，一颗接一颗停不下来，虽然好吃但是不能多吃哦。

2.花生鲫鱼汤

花生鲫鱼汤想必很多人都尝试过了，将花生洗干净，鲫鱼处理干净后加入调料放入锅中炖，一碗美味又营养 花生鲫鱼汤就煮好啦。

3.花生芽苗菜

这样菜听起来很新奇，我们将洗干净的生花生放入湿润的泥土中，几天后花生发了芽我们再将其采摘，处理干净后加入调料放入锅中烹饪，一碗美味的花生芽就完成啦。

4.油炸花生米

这样菜也是家喻户晓啦，将新鲜的花生放入油锅中炸后取出，在撒上盐，一碗香喷喷的花生米就完成啦。这可是父辈喝酒必备的下酒菜呢。

花生营养成分高，味道也是棒棒哒，说了这么多想必大家应该能够更了解花生了吧。日常生活中大家要多吃花生哦，不同的方法也让大家可以品尝到不同口味不同口感的花生，现在大家可以用不同的方法做出不同口味的花生。但是要在这里提醒大家花生虽然好吃又营养，但是也要适量饮食，吃多可能会有反作用哦。