海螺丝怎么炒好吃？这些方法你都学会了吗？

海螺丝在市场上是一种常见的食材，大部分都是来自沿海地区，比如福建，浙江等，属于软体动物，而且海螺丝中具有较多的蛋白质，能够给我们的身体带来许多好处，所以很多人都非常喜欢吃海螺丝。下面就给大家介绍一下海螺丝的做法以及吃海螺丝对身体的好处哦。

一、海螺丝怎么炒好吃

食材：海螺丝适量，豆瓣酱一勺，香葱两根，蒜1个，生姜1个，干红辣椒，料酒，盐少量，醋。

做法

1.把海螺丝先用清水洗一遍之后浸泡10分钟左右。

2.锅中倒入适量的水，然后把海螺丝倒进去开大火煮3分钟左右。

3.捞出海螺丝沥干水分放入一旁备用。

4.香葱洗干净之后切断，生姜切片，大蒜洗干净去皮之后拍成蒜蓉。

5.起锅烧油，把葱姜蒜和干红辣椒放进去炒香之后加入一勺豆瓣酱用大火翻炒几下之后再把海螺丝倒进去翻炒。

6.然后再倒点料酒和醋进去去腥提味。

7.最后再用大火连续翻炒到海螺丝熟了之后加入适量的盐就可以吃了。

二、吃海螺丝对身体有哪些好处

1.海螺丝的热量是比较低的，所以适量的吃海螺丝可以起到减肥的作用，非常适合减肥以及肥胖者吃。

2.海螺丝中含有丰富的营养元素，其中锌是我们身体不可或缺的物质，而海螺丝就含有大量的锌，所以适量的吃海螺丝能够给我们身体补充锌，同时还能够提高身体的免疫能力。

3.海螺丝中含有丰富的钙和铁，可以起到补血以及补钙的作用，还能够促进骨骼的生长发育哦。

海螺丝怎么炒好吃呢？上面给大家简单的介绍了一下海螺丝的做法以及吃海螺丝对身体有哪些好处，相信大家对于海螺丝已经有了一个初步的了解吧。但是海螺丝也不是适合所有人吃的，比如脾胃虚寒，以及孕妇和来月经的女性是不能吃的哦。