怎样学做糕点才能美味又简单呢,你要这么做!
程序员文章站
2022-05-15 19:21:45
每次路过糕点房都会被香气缠住脚步,可是现在市面上的糕点制作工艺越来越精细,加上为了延长保存时间,不免会添加很多防腐剂、香精、色素等添加剂,长期食用反而不利于身体健康,这可让喜爱的甜食的小编为难了,那么...
每次路过糕点房都会被香气缠住脚步,可是现在市面上的糕点制作工艺越来越精细,加上为了延长保存时间,不免会添加很多防腐剂、香精、色素等添加剂,长期食用反而不利于身体健康,这可让喜爱的甜食的小编为难了,那么怎样学做糕点才能美味又简单呢,你要这么做!
怎样学做糕点才能美味又简单呢
先进行食材准备:牛奶250ml,椰汁250ml,椰蓉适量,糖适量,玉米淀粉150g。
方法步骤:
1.取一个容器,将牛奶倒入,在牛奶中加入150g玉米淀粉,一定要少量多次放入,防止淀粉结块影响口感,将牛奶与淀粉搅拌均匀后放置一旁备用。
2.开小火,取一口干净的奶锅,倒入椰汁小火煮开,将搅拌好的牛奶淀粉慢慢倒入锅中与椰汁混合均匀,期间用勺子慢慢搅动,注意火候的控制,当锅内液体逐渐变成不宜流动的状态时关火,此时奶糊就准备好了,将其放置一旁冷却备用。
3.取一个烤盘,均匀的铺上一层椰蓉,将冷却好的奶糊均匀的铺在椰蓉上,调整好形状,最后在表面再覆盖一层椰蓉。
4.将盘子上覆盖一层保鲜膜,放在冰箱里冷藏2个小时。
5.冷藏后切成小块,再在表面覆盖一层椰蓉就完成啦。
怎么样,你知道怎样学做糕点才能美味又简单了吗?小编介绍的这款美味糕点食谱中牛奶与椰汁都是非常健康的食材,小编特别在牛奶中加入了椰汁,使糕点有了更有层次的口感,配合浓郁的椰蓉,保证大家吃后唇齿留香哦,冷藏过后的糕点风味更佳。小编为大家介绍的这款糕点也非常适合减肥期间的宝宝食用,缓解减肥期嘴巴的寂寞感,帮助更好的完成减肥计划哦。如果宝宝接受不了椰汁的味道,也可以将椰汁更换成其他喜爱的果汁,制作出专属自己的美味糕点呢!