快吃蔬果补充维生素,缺维生素竟能致癌,

缺什么维生素会引发什么癌症

缺乏维生素a可能诱发上皮细胞癌，如胃肠道癌和前列腺癌

维生素a对上皮细胞的正常分化起重要作用，还会改变致癌物的代谢，促进癌细胞的退化。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。缺乏维生素a的人皮肤粗糙干燥，呼吸道易受感染，眼睛有干燥感。平时应多吃鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、豆角类等含维生素a比较丰富的食物。

缺乏b族维生素可能诱发食管癌、肝癌

研究证实，维生素b2缺乏可导致亚硝胺的代谢改变，促进食管上皮增生，导致食管癌发生。口臭、失眠、手心脚心有烧热感都可能是维生素b2缺乏的表现。所以要多吃动物肝和心、鸡肉、牛奶、大豆、黑木耳等含维生素b2较高的食物，动物肝脏中，羊肝在食物中含维生素b2居首。

缺乏维生素c可能导致消化道肿瘤，如食管癌和胃癌

维生素c能巩固和加强机体的防御能力，使癌细胞丧失活力。缺乏维生素c的人会易患感冒，眼膜、皮肤易出血，伤口不易愈合。蔬菜和水果中维生素c含量较多，多吃鲜枣、山楂、西红柿等高维c食物，可预防消化道肿瘤的发生。

缺乏维生素d可能诱发乳腺癌

乳腺癌患者体内的维生素d含量往往较低。体内缺乏维生素d的乳腺癌患者病死率相对较高。佝偻病、软化病，头部多汗是常见的维生素d缺乏症状。富含维生素d的食物有鱼肉、牛肉、猪肝和鸡蛋黄等。此外经常晒太阳可以促使身体合成更多的维生素d。

维生素e缺乏可能诱发结肠癌和肝癌

维生素e是天然的抗氧化剂。缺维生素e的症状一般表现为肌肉萎缩、头皮发干、头发分叉，植物油、核桃、花生、瓜子、瘦肉、牛奶、蛋类、麦芽及深绿色的蔬菜中富含丰富的维生素e。

缺乏-胡萝卜素可能是肺癌的诱因

研究发现，除了吸烟、吸入过多油烟等因素会导致肺癌以外，人体缺乏?-胡萝卜素也可能是肺癌的诱因之一。因此，长期吸烟者、肺结核患者和矽肺患者等易患肺癌的人应多吃富含?-胡萝卜素的食物，如甘薯、胡萝卜、菠菜、芒果、木瓜和豆腐等。

你没有想到吧，身体缺点维生素就能诱发各种癌症降临，由此可见维生素对身体健康的有多重要。