东北木耳多少钱一斤，应该如何选购？

木耳是我们中国人饭桌上经常出现的一种食材，木耳中质量最好的就是东北木耳了。今天我们主要给大家介绍一下东北木耳多少钱一斤，以及怎样选购东北木耳。

一、东北木耳多少钱一斤

一般新鲜的木耳价格是三块钱一斤到五块钱一斤左右，干的木耳价格一般在20块到80块之间，木耳的价格跟它的品质和品种有很大的关系，最便宜的普通木耳大概是20块到50块一斤，而野生的木耳价格能够达到80块一斤，还有非常昂贵品种稀少的木耳能够达到200块一斤，一般来说秋木耳比较贵，春木耳比较的便宜。

二、怎么挑选东北木耳

1.在挑选木耳的时候，需要看它的颜色，优质的木耳颜色是乌黑色的，色泽非常的均匀，但是劣质的黑木耳可能泡过染料，所以表面上会有不均匀的颜色。

2.挑选木耳还要看它的外形，一般优质的黑木耳外形是紧缩卷曲的，木耳叶子非常的完整，没有破损的地方，但是劣质的黑木耳形态比较肥壮，叶子异常地肥厚。

3.新鲜的黑木耳非常的坚挺，有韧劲儿，但是劣质的黑木耳非常容易碎。

4.新鲜的黑木耳放到嘴里之后非常的有嚼劲，而且q弹爽滑，但是劣质黑木耳吃到嘴里会有一种异味。

是不是看了今天的文章介绍就了解了东北黑木耳的价格大概是多少呢？东北黑木耳的营养价值非常的高，大家如果能买到正宗的话，一定要试一试。