吃螃蟹的季节是什么时候，错过这个季节就要等一年

螃蟹，应该是我们都很熟悉的海鲜产品了吧。螃蟹吃起来肉质鲜美，而且还具有很高的营养价值。喜欢吃螃蟹的人应该知道每年吃螃蟹的黄金时节比较短，错了一次可能就错过一年了。那么，吃螃蟹的季节应该在什么时候呢?一起来看看吧。

一、吃螃蟹的季节

随话说秋风起蟹脚痒，说的就是在秋天时，蟹肉最为肥美了。每年秋风飒飒的时节，正是各种螃蟹涌上食客舌尖的时候。螃蟹是很多人钟爱的美食，吃起来会让人非常满足。螃蟹的洄游季节一般是在寒露以后，在这个时间段大家吃螃蟹会感觉到螃蟹异常的美味，螃蟹的肉非常厚实，吃起来非常鲜嫩。所以这个时候也就是一年中吃螃蟹的最佳时候了。我国的螃蟹产地非常多，但是长江流域是生产螃蟹的最佳产区，像生活中大家如雷贯耳的阳澄湖大闸蟹、以及太湖蟹等等品种都是出自于长江流域。吃螃蟹的人都知道螃蟹有公母之分，在秋食蟹当中，农历九月刺蟹最为肥美，吃起来肉质紧实。农历十月是吃雄蟹的最佳时候，不仅肉香，而且蟹膏也非常饱满。

二、螃蟹有什么营养价值

螃蟹的营养非常丰富。含有蛋白质、碳水化合物、以及钙、磷、钾、镁等微量元素和其他营养物质。其中，螃蟹中含有的蛋白质非常多，但是含有的脂肪和碳水化合物相对来说很少。吃螃蟹可以不但可以解馋，而且还可以给身体很好的补充营养。

三、吃螃蟹有什么好处

1.螃蟹的肉吃起来非常鲜美，吃起来又一种特别的清香。螃蟹的肉含有的蛋白质很高，脂肪以及糖类的含量非常少，是一种非常好的高蛋白低脂肪的美食。所以螃蟹不仅好吃，而且还是一种非常好的滋补食品。

2.螃蟹的蟹膏当中含有一些脂肪成分，但是螃蟹的脂肪与众不同，主要是不饱和脂肪酸。这种成分对人的血液以及大脑神经都有很好的帮助作用，吃螃蟹对血脂还有调节效果。

3.螃蟹中含有的微量元素比较多，尤其是含有的钙质以及磷元素含量都非常高。我们在享用螃蟹的同时，可以有很好的补钙以及补磷的效果，还可以平衡体内血钙以及血磷。

对于热衷于吃螃蟹的人来说，一定要知道吃螃蟹的季节。吃螃蟹的最佳时节比较短，所以大家一定要把握好。螃蟹是一种很有营养的食物，是很多人钟爱的美食。虽然吃螃蟹的好处很多，但是不宜和柿子以及梨子一起食用，二者相遇很可能会产生消化不良的症状。