西餐厅工作职位有哪些？想了解赶快来看

西餐大家都众所周知的吧，肯定是和我们中国的中餐大相径庭的，我们中国是个包容性很强的国家，所以西餐的吃法是从西方国家流传过来的，但是知道这些往往是远远不够的，对于西餐厅想了解更多的话，下面小编就会从一些西餐厅工作职位有哪些?西餐厅的用餐礼仪入手介绍，希望大家可以了解更多西餐小知识。

一、西餐厅工作职位有哪些

在西餐厅工作，必不可少的就是服务员，是为了给顾客提供点菜上菜的便利服务，是西餐厅最普遍也是最必不可少的职位了。第二喃就是经理，这不光是西餐厅吧，小编想所有餐厅都是一样的，必须有经理来作为餐厅的总负责人员，再来就是最重要的厨师了，没有厨师的餐厅那就不叫餐厅，厨师的手艺也是餐厅的保证吧。再来就是收银员、清洁工等。还有就是高级的西餐厅会有音乐演奏人员，拉小提琴的或弹钢琴的职位，来烘托餐厅吃饭的气氛，可以说是相当的雅致了。

二、西餐厅的就餐礼仪

西餐就餐礼仪和中餐那是大相径庭的，可以说西餐就餐时还是非常讲究的，就从穿着开始说起，有好些西餐厅都要求衣冠不整者勿入等标语，其实是在提醒就餐人员衣着体面干净，比较具有仪式感。

大家都知道，西餐就餐时，用的是刀叉，一般是左手叉右手到，利于切割牛肉，而且在你去上厕所的时候，一定要把刀叉八字形状摆放在盘子两侧，刀口要向内，这样服务员才知道你待会还会回来就餐，就不会收走餐盘，不然一些搞不清的小伙伴，容易在这种时候闹出不必要的笑话。

西餐厅工作职位有哪些？现在知道了吧，如果你要去西餐吃饭，一般都要提前预约的，这和中国餐厅有些不太相同，是因为西餐制作过程主打精致，美观还有就是某些食材的一些特殊要求，这些都是需要提前准备，计算好时间，所以预约西餐也是很普遍的事情。所以，通过这些小小的西餐就餐礼仪知识，希望能够对第一次吃西餐的朋友有一些帮助。