如何对string里的数字进行加减操作

参考以下代码：
取shu[i]的值，可以是任意一个数字，然后对其进行减操作，注意是要减去一个ascll数。
检验得到的结果是正确的。

#include "stdafx.h"
#include <string.h>
 
void main()
{
    char shu[100];
    scanf("%s",shu);
    int sum;
    sum=0;
    int len=strlen(shu);
    for(int i=0; i<len; i++)
    {
        if( shu[i]>='0' && shu[i]<='9')
        sum+=shu[i]-'0';
    }
    printf("sum=%d\n",sum);
    getchar();
    getchar();
}