芒果的吃法这些吃法你一定不知道

芒果这种水果大家都不陌生吧，并且也是大家都比较喜爱的水果吧。芒果虽然多汁清甜，但是对于过敏体质的朋友来说是无福消受了，芒果的果肉里含有过敏原，所有有些朋友吃芒果会过敏，那么芒果的吃法有哪些呢？哪些吃法是大家比较喜爱并且很简单易做的呢？一起往下看吧。

芒果的吃法这些吃法你一定不知道

1.芒果生吃法

芒果是可以直接生吃的这个大家都知道，那在吃的时候有哪些技巧呢？吃芒果一不小心就会弄脏手，因为芒果的糖分是非常多的，所以弄到手上的话会黏黏的不舒服，芒果生吃不沾手的方法值得学习。

方法一：首先把成熟的芒果对半切开，然后再用小刀或者牙签在切开的芒果果肉面用纵横交错的刀法把芒果分割成小块，然后吃的时候直接拿着芒果壳面把骨肉往外翻着吃就可以了。

方法二：成熟的芒果直接去皮、去核，然后再把果肉切成小块装碗里，放上水果叉或者牙签直接插着吃就可以了，在去芒果皮的时候记得带上手套，以免让果肉直接接触到皮肤导致过敏。

2.芒果布丁

主要食材：芒果1个、一盒纯牛奶、白砂糖、淡奶油各适量。

芒果布丁的具体做法

（1）首先把芒果果肉取出，可以直接去皮切果肉，也可以对半切开纵横切取果肉，取出的果肉装碗里备用即可。

（2）接着将取出的大部分芒果果肉用搅拌机搅拌成泥，剩下的小部分芒果切成小丁待用即可。

（3）接着锅里加入适量的牛奶和白砂糖搅拌均匀煮制，可以先把牛奶加热至80摄氏度后再加白砂糖进去搅拌均匀，搅拌均匀以后再把适量的鱼胶粉加进去继续搅拌均匀，直到鱼胶粉完全融化即可。

（4）融化以后即可关火凉一会儿，滩凉以后再把适量的淡奶油放进去搅拌均匀；接着再把提前搅拌好的芒果泥一起放进去，混合均匀即可。

（5）最后把搅拌好的液体直接倒进容器里，容器最好是透明的玻璃瓶或者碗，倒进去以后直接把装有布丁的容器放进冰箱冷藏静置，一般冷藏1个小时左右即可，成型的布丁取出再放入适量的芒果丁搅拌一下即可食用。

这些芒果的吃法都是非常简单易做的，感兴趣的朋友可以自行收藏学习，芒果布丁是非常不错的夏季小甜点，并且在家就能轻松制作，喜欢布丁的朋友不要错过哦，喜欢其他口味的朋友可以根据自己的喜好来选用水果制作。