家用电烤箱食谱制作方法大全,零基础就可以制作美味佳肴
现在的人们生活好了,电烤箱也成为了大家厨房中常见的小家电。大家在闲来无事的时候,都喜欢用烤箱制作各种各样的美食来享用。但是,好多人都不太明白烤箱可以做什么,那么,今天小编就带大家看看家用电烤箱食谱吧。
家用电烤箱食谱制作方法大全
1.烤排骨
需要的材料:排骨、叉烧酱。
制作方法
(1)把买回来的排骨清洗干净,之后放入热水里面煮一会儿捞出。
(2)把煮好的排骨捞出来,控干水分。
(3)待排骨水分蒸发之后,用刷子涂抹一层叉烧酱。
(4)把处理之后的排骨放入烤箱中。
(5)烤箱调成二百度,烤制时间大约十五分钟。
(6)把排骨拿出来,再次涂抹一层叉烧酱,继续烘烤十分钟左右即可。
2.烤红薯
需要的材料:红薯、烤箱。
制作方法
(1)红薯清洗干净,晾干水分,或是直接用厨房纸巾吸干水分。
(2)把处理好的红薯放在铺了锡纸的烤盘上。
(3)烤箱中层,调成二百度,烤制时间大约一个小时左右。
(4)如果红薯很大,可以切开烘烤。直至红薯烤出糖汁即可。
3.烤板栗
需要的材料:板栗、食用油、白糖、开水、干桂花。
制作方法
(1)板栗放入清水中搓洗干净。
(2)用小刀在板栗上刻出口子,此步骤要注意安全。
(3)把处理好的栗子放入大碗中,加入食用油,用勺子搅拌均匀。
(4)烤盘铺上一层锡纸,把栗子放入烤箱中,二百度烤制三十分钟。
(5)白糖和开水混合后,加入桂花搅拌好待用。
(6)取出烤箱中的栗子,刷上一层糖水,边刷边翻动栗子。
(7)烤箱中的栗子继续烤制十分钟左右,直至成熟即可。
4.烤鱼
需要的材料:鲤鱼、食用油、酱油、大葱、生姜、味精、料酒、鲜汤、烤鱼汁。
制作方法
(1)鱼清洗干净。
(2)锅中加入冷油烧热,把鱼放入锅中炸制金黄,取出放入烤盘中。
(3)把大葱切断、生姜切块放入鱼身上。之后再放入味精、酱油以及料酒。
(4)把提前准备的鲜汤放入鱼身上,烤箱二百二十度,烤制时间约半个小时左右。
(5)烤箱中的鱼烤好以后,取出烤盘,浇上烤鱼汁即可。
5.烤鸡腿
需要的材料:鸡腿、奥尔良调味粉、青椒、红椒、蜂蜜。
制作方法
(1)鸡腿处理干净,用刀在鸡腿上刻几刀。
(2)鸡腿放入盆中,加入奥尔良调味粉搅拌均匀。
(3)把处理好的鸡腿放入冰箱中腌制一夜。
(4)把腌好的鸡腿拿出来放入烤盘中,加入青椒丝以及红椒丝。
(5)鸡腿放入烤箱中,调成二百度,烤制时间半个小时。
(6)把鸡腿拿出来,刷上一层蜂蜜。继续烤制二十分钟左右,待鸡腿变得焦黄即可。
很多人认为烤箱只能制作烤面包或是烤饼干,其实烤箱的用途非常多。以上就是小编为大家整理出来的家用电烤箱食谱了,各位小伙伴有时间可以尝试一下。以上的美食做法操作简单,没有添加剂,吃起来原汁原味,绝对健康,大家不要错过了。
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