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喜欢吃水果的小伙伴们,知道水果杯怎么做吗

程序员文章站 2022-04-12 14:52:28
很多小伙伴平时在外面吃到一些美食,总希望自己也在家能够制作,这样不仅可以随时想吃就吃,更重要的是自己做的食物价廉物美,而且还健康卫生。今天小编就来教大家喜欢吃的水果杯,一起来看看好吃的水果杯在家怎么做...

很多小伙伴平时在外面吃到一些美食,总希望自己也在家能够制作,这样不仅可以随时想吃就吃,更重要的是自己做的食物价廉物美,而且还健康卫生。今天小编就来教大家喜欢吃的水果杯,一起来看看好吃的水果杯在家怎么做吧。

水果杯到底应该怎么做

一、食材准备

水果杯主要是用奶油和各种水果还有蛋糕混合在一起制作而成的,然后放入杯中,看上去不仅好看而且好吃。所以我们需要准备奶油、蛋糕和水果。水果准备非常简单,我们只需要选择自己喜欢吃的各式各样的水果,比如芒果、猕猴桃、草莓、蓝莓、葡萄、车厘子、香蕉等等。可以选择颜色好看一点的水果,这样做出来的水果杯看上去比较诱人。在奶油的准备上我们可以直接买现成的淡奶油然后准备一些白砂糖就可以了。至于蛋糕的准备,如果不会做蛋糕的小伙伴可以直接买现成的蛋糕,比如原味的,巧克力的味的,抹茶味的,红豆味的都可以。如果自己会做蛋糕的话,那可以准备面粉、鸡蛋、糖等一些制作蛋糕的原料直接自己做。

二、制作方法

1.挑选自己喜欢的水果,然后将水果去皮,取出果肉,用刀或者挖勺将果肉切成块状、丁状或者圆形。比如芒果我们可以直接用挖勺将它挖出成圆球形,而香蕉可以直接切成片,草莓可以切成丁。将这些颜色鲜艳的水果搭配在一起,这样做出来的水果杯效果会特别好,将取出的果肉放在一旁备用。

2.在无水的盆里挤入淡奶油,然后加入白砂糖,用搅拌器开始打发。注意打的时候先开低速,让奶油和白糖能先融合在一起,然后开高速开始打,直到奶油出现纹路,且可以有勾角成型时,证明已经打发成功,然后放在一旁备用。

3.如果买的是现成的蛋糕,根据杯子的大小将蛋糕改刀切成杯子形状和厚度。如果是自己制作蛋糕,则需要先将鸡蛋的蛋黄和蛋液分开,然后在蛋黄中加入面粉搅拌成糊状。将蛋清打发,然后分三次加入白砂糖,并且不断打发,直到成型。然后将打发好的蛋清加入糊中搅拌均匀就可以烤制了,烤制好的蛋糕切成造型。

4.最后在杯子底部加入水果,上面加入奶油,再加入一层水果,再加入蛋糕,再加入奶油,再加水果,反复重叠,好吃的水果杯就做好了。

以上就是水果杯应该怎么做的具体做法,小伙伴都记住它的步骤了吗?其实水果杯应该属于甜点当中制作最简单的一款甜点了。所以如果小伙伴平时喜欢吃这样的水果杯,不如学着自己在家做一下,这样既可以省钱,又可以通过自己的制作感受食物的美味,何乐而不为呢?