减肥素菜食谱有哪些

现如今人们的生活水平有了一个层次的上升，这种情也比较容易引起人们的身体产生肥胖的效果。因为现如今的社会发展越来越智能化了，足不出户便可以买到自己可以食用的东西。那么想要减肥的话有哪些种类的食谱呢？以下小编便为大家所介绍一下！

一、减肥素菜食谱

1、黄瓜

黄瓜含有维生素c，维生素b族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，从营养学角度出发，应当保留生吃。

2、西红柿

西红柿中维生素a较丰富，维生素a对视力保护及皮肤晒后修复有好处，凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者，糖尿病人，高血压病人都不宜吃被称为：“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

3、柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中维生素c含量最丰富的食物，维生素c可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。

4、芹菜

芹菜富含粗纤维，钾，维生素b2，维生素等成分，夏季天气炎热，人们易上火，造成钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡，如果人体缺维生素b2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡，芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。

5、大白菜

大白菜中膳食纤维和维生素a含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼，养颜有益。不过，不要吃储存太久，营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

6、茄子

茄子所含硒比其它蔬菜要高，将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌食用。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病，抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。

二、有关于减肥的注意事项

1、勤加运动，运动不止，生命不息，身材肥胖的女性大多都是由于久坐，引起腹部脂肪堆积，或者进食没有忌口，抵挡不了美食的诱惑。所以小编建议大家在饭后多散步，多走动，通过运动的方式健康减肥塑身。

2、多吃水果和蔬菜，如果你已经是偏胖一族，也不要着急，建议你每天多吃水果和绿色蔬菜，虽然短时间内看不出明显的效果，但是长期坚持你会发现有不一样的地方哦。

3、晚餐少食，古人讲究，早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少，所以建议想减肥或者正在减肥的女性朋友们晚餐一定要少吃，管住自己的嘴巴，只要你有毅力，相信窈窕的身形早晚会属于你。

4、切勿暴饮暴食，可能有些女性朋友，好不容易坚持了一周的节食计划，但是因为周末要加班或者闺蜜相邀共食大餐，你辛辛苦苦坚持的计划就泡汤了，所以一定要时刻提醒自己：切勿暴饮暴食，否则前功尽弃，毁于一旦。

5、每天坚持快步走30--60分钟，美好的身材需要一天天的积累，如果你是腿部肥胖的女性，那每天坚持快步走30--60分钟是最好的瘦腿方式之一

以上为大家所讲到了有关于减肥素菜食谱，当然种类也是非常多的，可以从中挑选出自己喜欢的蔬菜。当然在进行减肥的时候，最忌的便是不坚持了，这样的话是很容易把刚减掉的肉给反弹回来的，所以减肥最重要的还是坚持，再加上适量的运动！