豆芽汤怎么做会特别好吃，能品尝出它的美味

豆芽菜很多人都吃过吧，平时我们看到的豆芽有两种，一种的是用绿豆栽培而成的绿豆芽，一种是用黄豆配置而成的黄豆芽，相比来说绿豆芽更加嫩一些，黄豆芽更加有嚼劲一些。而中国人在很多的传统节日上面也会用到豆芽，今天我们就要用豆芽来制作豆芽汤，看看豆芽如何做汤。与哪些食材放在一起搭配，可以让他呈现出最完美的味道。

豆芽汤怎么做会特别好吃，能品尝出它的美味

一、海带豆芽汤

食材准备：海带，黄豆芽。盐，味精，料酒。食盐，白糖，食用油。

制作步骤

1.新鲜的海带洗干净切成丝放在一旁备用。

2.豆芽菜摘去根部，然后洗干净控水放在一旁备用。

3.锅中倒入适量的食用油，油热之后先把海带倒入锅中翻炒一下，加入一些料酒去除海苔当中的腥味，然后倒入清水，开大火将水煮开。

4.将豆芽菜全部倒入锅中，加入盐慢慢煮，大约煮十到15分钟就可以吃了。

5.出锅之前加入少量味精即可。

二、韭菜豆芽汤

食材准备：韭菜，绿豆芽，盐，味精，食用油，白糖。

制作步骤

1.新鲜的韭菜洗干净切成段放在一旁备用，新鲜的豆芽菜洗干净放在一旁备用。

2.锅中倒入食用油，等油热之后将韭菜和绿豆芽一起放入锅中翻炒一下，然后倒入足量的清水，加入盐盖上锅盖煮。

3.大约十分钟之后，菜煮熟，最后加入一些白糖和味精调味就可以出锅了。

以上就是关于豆芽汤的制作方法和制作步骤，不知道小伙伴都记住了没。这几款汤操作起来非常方便，味道也非常鲜美，而且富有营养，所以如果小伙伴喜欢的话可以自己买一些豆芽，根据自己的喜好挑选黄豆芽，或者是绿豆芽来制作成美味的豆芽汤，然后给我们的家人增添一道创新的美味佳肴。希望小编今天推荐的这几款汤都能够得到小伙伴的喜欢，有机会的话大家一起试试做做看吧。