冲芝麻糊的正确方法应该是怎么样的

芝麻糊是一种古老的美食，是用黑芝麻经过研磨，然后加入一些白糖冲调而成，吃起来非常的顺滑，现在超市也有速溶的芝麻糊卖。那么买回来的芝麻糊怎么冲调比较好呢？今天就一起来了解一下冲芝麻糊的正确方法。

冲芝麻糊的正确方法应该是怎么样的

1.准备一杯开水

想要冲出好吃的芝麻糊，而且不结块的话，应该事先准备一杯开水，开水一般在80~90度就可以了。因为开水可以很好的把芝麻糊粉冲调开，如果准备的是冷水的话，那么芝麻糊粉是冲调不开的，粉都不能溶解于水，而如果是用温水的话，由于水温比较低，这样的话也不容易把芝麻糊全部调匀，因此需要准备一杯80~90度的开水进行冲调，事先放在玻璃杯或者容器里面。

2.倒入芝麻糊粉

将超市买回来的小包装的芝麻糊粉拆开，然后倒入到事先准备好的开水当中去，注意倒的时候不要一次性全部倒入，应该循序渐进，慢慢的倒，这样的话冲调出来的芝麻糊才会好喝而且顺滑。

3.边倒粉边搅拌

在倒芝麻糊粉的时候也是有技巧的，并不是一股脑的将芝麻糊粉全部倒入开水中，这样的话会发现芝麻糊粉不能快速溶于水中，全部堆积在水的表面，而且会使芝麻糊粉容易结块。因此需要慢慢的倒，边倒边用勺子或者筷子进行不断的搅拌，让芝麻糊粉能够充分的被水溶解。整个芝麻糊粉倒下去之后应该全部溶解于水里，不会漂浮在外面，这样泡出来的芝麻糊粉会非常的细腻，喝起来也很顺滑，不会有结块的现象出现。

以上就是关于冲芝麻糊正确的方法的具体介绍。所以如果小伙伴平时喜欢喝芝麻糊，那么可以按照上述的顺序来冲调芝麻糊，当然芝麻糊不仅可以在超市买现成的，其实自己在家里也可以制作。自己制作的芝麻糊粉原料会更加好一些，而且不会添加任何的食品添加剂，也会更绿色更健康一些，大家如果愿意的话，也可以自己来动手试试做好吃的芝麻糊。