牛肉能炖土豆吗,答案一定是你想不到的

我国的饮食文化有着悠久的历史，食材也是多种多样，数不胜数。就算是一顿简简单单的早餐，也是琳琅满目让人眼花缭乱。食材的丰富也会让我们在制作美食的过程中一道菜里出现很多的食材，餐桌上的饭菜更不会是单一化的，那么就会出现食物相克的一说。今天我们就一起来讨论一下牛肉能炖土豆吗?

一、牛肉能炖土豆吗

答案是牛肉完全可以和土豆一起制作并且食用。两者之间不存在相克的说法，并且两者之间事物本身结合也不会产生任何的化学反应，大家完全可以放心的食用。牛肉土豆不光是不相克，而且牛肉土豆在一起制作，味道可是非常的好呢。

二、牛肉炖土豆的做法

1.番茄土豆炖牛肉

(1)将牛肉用清水冲洗干净之后，用刀切成小块放入盆中。盆中加入适量的食用盐、黑胡椒、料酒、酱油进行腌制，大约二十分钟左右。

(2)将番茄清洗干净，切成番茄丁。锅中倒入少量的食用油，待油温升起之后，将之前腌制好的牛肉倒入锅中翻炒，牛肉变色之后加入番茄丁，小火，炒出番茄的汤汁即可。

(3)锅中加入热水，盖上锅盖，大火煮开之后转成中火煮半个小时左右。

(4)加入切好的土豆块放进锅中，继续盖上锅盖转成小火，炖煮十分钟，加入适量的食用盐、鸡精进行调味即可出锅食用。

2.土豆炖牛肉

(1)牛肉清洗干净切成小块，锅中加入清水，放入葱姜蒜、八角加入牛肉煮一个小时。

(2)起锅烧油，待油温升起，加入葱姜蒜煸炒，之后加入提前煮好的牛肉和土豆。

(3)锅中加入热水，加入调味料，盖上锅盖炖煮半个小时，即可出锅食用。

牛肉能炖土豆吗?答案一定是你想不到的。上面给大家解答了牛肉与土豆能否同时制作的同时，还能大家介绍了两种土豆与牛肉的制作方法，希望能够对大家有所帮助。看到这里的大家是否已经闻到了牛肉的香气了呢，那么就赶快按照小编教给大家的方式，尝试着自己动手做一下吧。