哪里的小龙虾最出名，鲜香麻辣好吃极了

说到小龙虾大家应该都不陌生吧！小龙虾不仅可以当正餐的菜还可以当零食宵夜，特别是在沿海一带的地区更是以各种口味的小龙虾而出名的。随着一年四季的更替，吃小龙虾的人也越来越多，而对小龙虾的口感也越来越有讲究，有的人喜欢清蒸，有的人喜欢麻辣，而有的人喜欢干锅......这些都取决于自己想怎么吃小龙虾。那到底哪里的小龙虾最出名呢？下面就跟着小编一起来了解吧！

哪里的小龙虾最出名

说到出名的小龙虾那大多数人都会说“那应该是湖南口味虾最出名了”。湖南的菜系是中国有名的八大菜系之一的湘菜，湖南口味虾就是湘味其中之一，以麻辣为主的口味让人胃口大开，再加上鲜美多只的小龙虾肉那可真是爽口美味，在湖南很多人都会点一盘口味虾来当小零食，在嘴里清淡的时候它就是不二之选了。口味虾还特别适合当下酒菜，在酒桌上谈天说地的时候，来上一盘口味虾和其他小菜，也会给这一次酒局增添不少精彩和乐趣。

湖南口味虾是以香辣、麻辣而出名的。虽然它也是辣可它不像川菜那么的有川味特色，它是代表的湘西的精彩，辣中有肉的甜美与鲜味。它的做法其实也很简单，只要准备好配料，那在家也能做出美味的口味虾。小龙虾先炸后焖，先用白酒去除腥味然后跟葱姜蒜放入油锅中炸炒，再把香叶、八角、酱、辣椒、盐、生抽、老抽、料酒、耗油等香料一起倒入锅中炒2～3分钟之后加入清水盖上锅盖闷煮，直到水收干为止，那么一到美味的口味虾就做好了，是不是很简单呢？

一年四季小龙虾很受大家的喜爱，各种口味有各种口味的精彩之处，特别是在饭桌上是下饭的不二之选，虾肉老少皆宜，并且还含有高的蛋白质，对健康很有帮助。其实要吃出名的小龙虾还是应该去到当地体验，在当地的风土人情中体验当地出名的美食，在享受意境中感受不同的精彩，这才是对待一到美食最好的态度。小编提示：美味随可口，但也要合理饮食哦！