产后补气血的食物都有哪些?
产后的妈妈身体非常虚弱,需要及时补充营养才能够尽快恢复身体。只有充足的休息以及多吃有营养的食物才能把身体调理得更好,那么产后补气血的食物都有哪些呢?小编就认真的整理了一番,大家可以认真的阅读一下,如果家里有刚生产完的产妇妈妈,记得帮他们准备好有营养的食物,调进行调理哦。
一、产后补气血的食物有哪些
1、红枣:气血双补,营养丰富,有助于提高人体免疫力。
2、莲子:补气安神,养心除烦,降心火,有帮助睡眠的作用。
3、山药:具有收涩作用,敛气补气,尤其适合气虚产妇滋补。
4、扁豆:调和脏腑,安养精神,益气健脾,增进食欲。
5、鳝鱼:补血补气,驱除风湿,强筋健骨,增强体力。
6、猪肝:是强化造血机能、补血养血的有效食品。
7、桂圆:气血双补,增强身体免疫力,尤其适合产后调理。
8、花生:能养血止血,滋养身体,红润气色。
9、猪蹄:动物胶质丰富,既能补血,又有通乳的作用。
10、莲藕:有止血作用,清除产后淤血。含铁量高,可食疗缺铁性贫血。
二、产后补血食谱之乌鸡山药汤
1、乌鸡和山药均药食俱佳,乌鸡自古以来就被认为是女性滋补的上品,二者相搭配,能帮助产后女性补血益气,恢复因生产造成的元气不足。
材料:乌鸡(1只)、山药(1/2根)、枸杞(10g)、姜(5片)
调料:黄酒(30ml)、盐(5g)
2、做法
1)购买乌鸡时请店家代为宰杀好,回家后用流动的水清洗干净,斩成小块。
2)枸杞用温水泡发。山药削去外皮,洗净,切成滚刀块。
3)乌鸡块放入锅中,加入足量水,大火烧开,待析出血沫后捞出鸡块,用热水冲洗干净表面的浮沫。
4)倒去汆烫乌鸡的水,锅内重新加入水,放入乌鸡块、姜片、黄酒,大火煮滚后转小火炖煮40分钟。
5)加入山药和枸杞,继续炖10分钟,出锅前加盐调味即可。
产后补气血的食物有很多,但是小编会首选乌鸡淮山汤,这款汤水不仅有营养而且也十分的鲜甜,口感特别好。最好在做月子期间每天都能换着不同的花样让产妇妈妈吃的更营养更健康。而且一旦妈妈身体好了,才会有充足的奶水抚育小宝宝大人孩子都会健健康康的。
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