吃法式料理有什么讲究?

法国也是一个历史比较悠久的国家了，在法国有举世闻名的葡萄酒，其实法国的料理也是比较有名的，但是吃法式料理的时候是有一些礼仪的，那么大家知道吃法式料理有什么讲究吗?

吃法式料理有什么讲究

吃法式料理喝汤的时候汤匙需要往外边舀，因为这样做的话才能够避免滴漏的情况出现。而且舀出来之后喝的时候一定要从侧面去喝，喝的时候不能够发出声音。而且汤碟需要向外倾斜，这样才能够让汤匙把里面最后一滴盛上来。

吃法式料理的时候。如果有鱼的话要用那种比较小的刀叉，而且是左手握住刀叉，叉齿要朝下方。用刀子把鱼肉拨下来之后再将鱼肉推到鱼叉上吃。吃肉类的话刀叉要用那种最大的，右手握住刀右手食指放在刀背上，而且要距离刀柄一英寸的距离。

餐具一旦使用的话就不能够再碰到餐桌了，如果中间不想吃了的话，但是又不想盘子被收走，那么应该把刀叉交叉放置在盘子中，并且是刀子在下面，叉子在上面。

如果吃完食物的话擦嘴擦手的话一定要切记不能够用餐巾大力的去擦，一定要用餐巾的一角慢慢的去擦嘴或者擦手。吃法式料理的肉类食物的时候需要从食物的一个角开始切，等把这一块吃完之后再切一块，如果不想吃的话可以把食物移动到盘子的一边就可以了。如果我们嘴里有食物不想吃的话应该用叉子接住，如果觉得不好操作的话可以用手指取出来然后放在盘子的一边。

大家在吃法式料理的时候除了上面介绍的需要注意之外，其实还是有很多礼仪需要注意注意的，比如说不要把叉子放在嘴里的时候讲话、嘴里有食物的时候也不要讲话、吃饭的时候不要太着急不能吃太快，因为在法国人们认为吃的过快的话是一种不礼貌的行为。