处暑风俗食物有哪些
处暑是立秋之后的一个节气,“处”是结束的意思,处暑意味着夏天的结束。处暑过后,炎热的天气离开,天气慢慢转凉。处暑有很多应季的食物,那么究竟处暑风俗食物有哪些?
一、处暑风俗食物
处暑是秋天的节气,吃的食物当然和秋天有很大关系:
1.鸭肉
鸭肉性凉味甘,养胃消肿。特别是老母鸭,处暑适当鸭肉能够滋补身体,减轻潮热。
2.胡萝卜
秋天干燥,吃胡萝卜能够促进血液循环,增进新陈代谢,使肠胃通畅。
3.糯米粥
糯米营养丰富,有温补之用,秋天喝糯米粥,可以健脾益气。
4.西红柿
春困秋乏,秋天应该多吃一些富含维生素的碱性食物,如西红柿,西红柿能够消除疲劳,清除体内的活性氧,清除肠道。
5.马铃薯
马铃薯含钾量高,富含淀粉,能够为人体补充能量。
6.茄子
茄子富含维生素,能够降血压、软化血管,促进血液循环,还能吸收脂肪。
7.南瓜
南瓜含有丰富的维生素c和胡萝卜素,秋天适量多吃南瓜,能够润肺止咳。
8.山药
山药营养丰富,益肺止咳,是补虚佳品。
9.酸梅汤
处暑节气南方地区秋老虎仍然厉害,喝酸梅汤能够消暑提神。
二、处暑不宜吃什么
处暑过后,天气就会慢慢放凉,这个时候不宜再大量摄入寒凉的食物。如凉性的西瓜、冰淇淋之类,夏天吃这些东西能够去热消暑,但是处暑过后就不建议再吃了,因为当外界的温度降低的时候,肠胃对寒凉食物适应性就会大大降低,此时再吃这类食物,容易拉肚子。
处暑后的天气会明显的放凉,炎热过去,变得舒适,人会感觉很舒服。处暑风俗食物有很多,可以适当进行滋补,但不宜吃得过多,不宜过度滋补。天气凉爽,人变的舒服之后,消耗的能量也会变少,吃得太多容易“养秋膘”。在什么时节吃什么食物,按照季节来吃、适应自然规律对身体是最好的。
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