中秋节习俗有哪些
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2022-07-01 21:54:27
对于中秋节每个人都或多或少有些了解,那么,中秋节除了吃月饼还有什么特定的饮食风俗呢?下面,就让我们了解中秋节习俗有哪些以及中秋节的饮食风俗。中秋节习俗有哪些1.中秋之际正是桂花飘香的时候。许多人家都会...
对于中秋节每个人都或多或少有些了解,那么,中秋节除了吃月饼还有什么特定的饮食风俗呢?下面,就让我们了解中秋节习俗有哪些以及中秋节的饮食风俗。
中秋节习俗有哪些
1.中秋之际正是桂花飘香的时候。许多人家都会用桂花做桂花糕,把它当做中秋节特定的美食之一,不知道大家小的时候是不是也守在电视机前,听着志怪鬼狐的故事,看着明亮的月亮,吃着酥软可口的桂花糕呢?
2.中秋前后,是吃田螺的大好时机,此时的田螺腹内无那种小小的螺丝,因此,吃上去特别干净、痛快,肉质特别肥美,中秋佳节正是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素a又是眼睛视色素的重要物质。
3.月饼在中国乃至国外都可谓“大名鼎鼎”,是久负盛名的中国传统小吃之一,据说始于唐朝,其中广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。
4.令人意想不到的是,鸭子也是中秋节必备的美食之一。这个缘由来自元末时期,汉人为了推翻蒙古人的统治而制定的暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”,就取谐音“鸭子”。大家约定,中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统治。而且,中秋前后的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。
5.石榴本是在十月飘香之际成熟,因此,不少人也在中秋节吃石榴,因其红似玛瑙,入口酸甜可口,石榴便成为桌上供品之一,象征着长寿、团圆和吉祥。石榴剥开之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小宝石攒在一起,不少没吃过的人都宝贝似的把它捧在手心理,石榴一簇簇的聚在一起也是象征着团圆的意思。
每年农历的八月十五,就到了我们的中秋佳节,这一天是秋季的中期,中秋佳节是庆祝团团圆圆的好日子,希望大家在中秋到来之际,多多了解中秋节习俗有哪些以及中秋节的饮食风俗。