鱿鱼炒什么好吃，详细的鱿鱼做法大全！

鱿鱼，属于是一种海洋类的生物，喜欢吃鱿鱼的人们比较多，但是它的身上带有着一股淡淡的腥气，若是处理不当的话，很容易让人们不敢靠近。鱿鱼一般都是以炒为烹饪进行炒合的，想要鱿鱼炒的好吃，还是需要进行材料搭配上的技艺的。鱿鱼炒什么好吃?一般都是青椒或者是洋葱类的，以下就让我们一起来看看吧!

鱿鱼炒什么好吃，详细的鱿鱼做法大全!

1.青椒鱿鱼

(1)把鱿鱼切好，用开水给烫一下，可以适量的去掉鱿鱼身上不好的腥气。

(2)准备好葱，青椒，姜，蒜，将它们给切成适量的大小。

(3)在锅里面放入适量的油，然后将油给烧好后，炒切好的配料，再把鱿鱼给倒下去

(4)加入适量的料酒，及调味料，便可以出锅食用了。

2.铁板鱿鱼

(1)准备好新鲜的鱿鱼，然后去掉不要的部位，将它们切成细丝状，将水分给去掉。

(2)热锅下油，将切好的鱿鱼下入锅中，炸成金黄色捞出来，洋葱还有生姜葱给切成适合的大小。

(3)锅里留下适量的油，然后把干辣椒给放进去爆香，再把切好的配料放进去炒香

(4)接着加入鱿鱼丝，盐，均匀的翻炒，放到铁板上面便可以上桌食用了。

3.酱爆鱿鱼

(1)将鱿鱼给清洗干净，然后用水给烫一下，捞出来沥干备用。

(2)在锅里倒入适量的油，然后加入适量的葱姜蒜进行均匀的炒合，接着加入酱汁孜然进行翻炒。

(3)最后把鱿鱼倒进去，加上适量的生抽，蚝油，炒好后便可以出锅食用了。

以上为大家介绍到了鱿鱼炒什么好吃，喜欢吃鱿鱼的人们，可以在家里面自己进行制作的。吃鱿鱼可以带给人们很多好处，能够增强人体的抵抗能力，从而让一些疾病不敢靠近。但是鱿鱼可一定要烹饪熟了再食用，不熟的鱿鱼吃起来味道可是不敢恭维，而且对人体的影响也是很大的!