水瓜和丝瓜的区别有哪些，快来和小编一探究竟

在我们美食文化博大精深的中国，大家的中国嘴都是十分挑剔的，对于一道菜当中的每一味食材都是需要细心把控。什么菜系、什么口感需要什么样的食材，对于各位食客来说都是很关键的，对于大厨来说这一点细微的差别有可能就是成功或者失败的关键。今天，小编就有这样一个问题，大家都知道丝瓜，那么大家知道水瓜是什么吗？水瓜和丝瓜是近亲，两者的口感及其相似，但有着各自的不同的特点。做菜时，水瓜和丝瓜都各有千秋，所以，水瓜和丝瓜的区别是什么？这两者到底该怎么吃呢？小编今天就带大家一探究竟吧！

一、水瓜和丝瓜的区别

1.丝瓜又名棉瓜等等，丝瓜的外观比较修长且毛茸茸，易碎。但是水瓜的外观是又矮又短，表面光滑富有光泽。

2.丝瓜是不能够生吃的，但是水瓜可以。水瓜生吃口感很脆爽有甘甜的味道，作为凉拌菜，水瓜就比丝瓜更加合适，也更加适合夏天。

3.再者丝瓜是在夏季产量十分惊人的瓜果，但是水瓜就不是了，一年四季虽然都有一定的产量，但是不会像丝瓜那样受欢迎，虽然是一种大众蔬菜瓜果，但是并不是十分广泛。虽然两者都是以清热解毒为主要的功效，但是，丝瓜对于女性而言更加的有滋养的功效，丝瓜能够帮助改善女性月经周期不准时的问题，并且使月经的量达到正常的水平，很好的缓解例假带来的疼痛感。

二、丝瓜和水瓜的家常做法

1.丝瓜的家常做法

在这么多做法当中，小编最最推荐丝瓜炒蛋这一种做法，不仅营养丰富，也能够很好烘托丝瓜的清香。

2.水瓜的做法

水瓜可以生吃，那个爽脆的口感一定是万千家庭的所爱，所以，加一点拌料凉拌，大家试一试吧。

说到这里，各位小伙伴们一定对于水瓜和丝瓜的区别有了自己的理解和概念了，那么，从这当中小伙伴们也可以选择适合自己的蔬菜食用，口感不同，带来的风味也有很大的区别，不管是水瓜还是丝瓜，都快试一试吧。