用蛋白可以做什么好吃的?可以做这4种美食哦
在生活中好吃的美食不止有一种,有的美食不仅好吃还是非常有营养的,而有些美食的制作食材却是离不开鸡蛋的。鸡蛋是一种及其富有一个营养的食物,那么,用蛋白可以做什么好吃的呐?我们一起来学习关于用蛋白制作美食的方法吧。
用蛋白可以做什么好吃的
一、蛋白溶豆
1.食材:蛋白、奶粉、玉米淀粉、糖;
2.先将蛋白打起,加入适量的糖,再继续打;
3.再加入玉米淀粉,接着打,打出小尖尖即可;
4.将烤箱预热,把蛋白加入奶粉,放入烤盘中;
5.放入预热的烤箱中加热2小时就可以了。
二、蛋白蛋糕
1.食材:蛋白、面粉、玉米淀粉、细砂糖、椰蓉、黑芝麻、柠檬汁;
2.将蛋白里面加入糖、柠檬汁均匀打着;
3.再加入面粉和玉米淀粉均匀搅拌;
4.往里面放入黑芝麻,继续搅拌;
5.在倒入模具中,预热烤箱,再根据烤箱调节时间;
6.等待烤箱烤好就可以了。
三、蛋白饼干
1.食材:蛋白、面粉、白砂糖、香草精、黄油;
2.先将蛋清打散,用黄油将其软化;
3.加入适量的白砂糖,用打蛋器打到看不见糖颗粒为止;
4.加入面粉均匀搅拌,均匀搅拌,放入烤盘中;
5.先将烤箱预热,再将烤盘放进去等待即可。
四、蛋白双皮奶
1.食材:蛋白、牛奶、白砂糖;
2.先将蛋白打散,加入牛奶和适量的白砂糖混合均匀;
3.用筛子过滤奶液,在将剩余的用瓶子装好;
4.用保鲜膜封住瓶口,起锅烧水,放入锅里蒸10分钟,在焖个5分钟即可;
5.做好后也可以放入冰箱去冷藏,冷藏的更好吃喔。
鸡蛋在我们的生活中是很常见的一种食材之一,鸡蛋也是一种含有很高的营养的食物。因此我们在平时的生活中吃到鸡蛋并不是什么稀罕事,但是用蛋白可以做什么好吃的,小编想知道的人一定不是很多吧。但是,看了上面小编的一些介绍也一定有所了解了吧,希望你们可以用蛋白做出好吃的美食。
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