薄荷和十香菜的区别还是蛮大的，非常容易辨认

说起薄荷，大家应该还比较了解，因为薄荷的应用还是比较广的，比如说我们经常吃的薄荷糖，就是由薄荷制作而成的，但是说起十香菜可能认识的人就比较少了，薄荷和十香菜虽然是同科同属的植物，但是却是两种不相同的植物，接下来小编会向大家介绍一下薄荷和十香菜的区别。

薄荷和十香菜的区别

1.外表

薄荷和十香菜从他们的外表来看，差异就是比较大的，因此是比较容易辨认的，十香菜的高度大概是在40厘米到130厘米左右，在十香菜上是没有绒毛的存在的，薄荷要比十香菜矮很多，大概只有30厘米到60厘米左右的样子，一般来说野生的薄荷可能会稍微高一些，但也还是比十香菜要矮，在薄荷上是会有一些绒毛的，另外十香菜的叶子，看上去是有褶皱的，正面的颜色是绿色的，而背面的颜色是灰绿色的，在其中会有一些白色的部分存在，而薄荷的叶子相对来说就比较平整了，颜色基本上都是绿色的，是比较淡的那种绿颜色。

2.分布

十香菜和薄荷的分布地区也是几乎不同的，十香菜主要分布在加纳利群岛和北欧等地区，当然在我国也是有栽培的，比如说在我国的河南，浙江，四川，江苏，贵州，广西，云南等地区就都有种植，薄荷分布的地区相对来说就要比较广一点了，一般在北半球的温带地区都可以看见薄荷。

3.气味

十香菜也称之为香薄荷，所以十香菜是有一股比较清淡的香味，而薄荷的香味比十香菜的香味要浓烈许多，闻上去甚至会有一些刺鼻的味道。所以相比之下，十香菜的香味要温和许多。

4.营养价值

十香菜和薄荷当中的营养价值，包括它们的功效，也都是有一定差异的，在薄荷当中含有非常丰富的碳水化合物，蛋白质，膳食纤维，维生素e和黄素，柠檬烯，薄荷醇等营养成分，因为薄荷是具有一股比较刺激的香味的，因此薄荷具有提神醒脑的作用，在十香菜当中含有芳香油，具有一定的开胃的效果，可以促进我们消化和吸收，在十香菜当中含有薄荷酮，这种物质可以起到一定的缓解疼痛的效果。

薄荷和十香菜的区别还是蛮大的，无论从外表，分布，功效和营养价值来说，都是存在一定的差异的，但是薄荷和十香菜对人体来说都是非常有益的物质，平时我们可以适量的食用一些由薄荷和十香菜制作而成的食物。