榴莲饼,从来没吃过这么香甜的饼
说到榴莲饼,爱吃的人已经流出了口水,不爱吃榴莲的人大部分是因为榴莲难闻的气味。其实榴莲味道很大,但丝毫不影响它的口感以及人们对它的喜爱程度哦。榴莲作为一种水果,但是以它为原料制作出来的其他食物也是非常好吃的,大家可以来看一看。
一、榴莲饼
榴莲饼是一个以榴莲、面粉为主要材料的菜品,口味香甜。
二、原料
1、主料
榴莲、面粉
2、辅料
食用油、白糖、食盐
三、做法
1、剥开榴莲
2、剥皮绿豆
3、把绿豆煮熟
4、把榴莲压碎
5、榴莲里放点食盐增加一点甜味
6、绿豆熟后压碎后加放一点食用油
7、绿豆里放点糖
8、加少量的面粉
9、绿豆面,合好后松弛十分钟
10、把绿豆面擀开
11、包入榴莲
12、整形好后表面喷上水.烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中.20分钟.中途再喷一次水.
四、榴莲饼的营养价值
1、榴莲千层饼含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素,还有许多类别的维生素。食用榴莲千层饼,可以缓解痛经。因为榴莲属于热带水果,而且它是热性的。食用榴莲千层饼可以活血驱寒,缓解痛经。
2、榴莲千层饼还可以为我们人体补充许多人体必需的营养物质,来达到一个强身健体,滋阴补阳的目的。
3、榴莲千层饼中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、丰富的维生素a、b、c和丰富的水分。因为它具有这么多营养物质,所以它可以维持我们人体的正常生长、生殖视觉等生理功能。
4、榴莲千层饼中有榴莲的那种独特的气味,而这种气味可以促进人的食欲,促进肠蠕动。
五、保存方法
1、最简单的保存方法
在剥榴莲应适量,不要把所有的果肉都剥出来,吃多少剥多少。榴莲具有后熟性质将吃不完的榴莲果肉留在果壳内,直接放在冰箱或室内阴凉处,这样保存榴莲简单又方便。
2、冰冻榴莲
如果已经将果肉都剥出来了,这时就要出动冰冻榴莲的妙招了。将吃剩的榴莲果肉放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻室。等到要吃的时候再拿出来稍微解冻,用勺子一勺勺舀着吃,更有榴莲冰淇淋的风味。
3、用吃剩的榴莲做菜
把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
榴莲不仅能够制作披萨,还能制作出榴莲饼,喜欢吃榴莲的宝宝们有福咯。一些不爱吃榴莲的宝宝们看见了榴莲饼的制作方法心里对榴莲的印象有没有得到改观呢?榴莲的营养价值也是很高的,当然由它制作出来的榴莲饼的营养还是在的哦。
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