做月子产妇吃什么好,这些月子食谱,有助于产妇恢复元气
宝妈在生孩子的过程中消耗的大量的体力,出了许多汗,生完孩子后的身体变得很虚弱,所以宝妈就需要坐月子。坐月子的作用就是调养好宝妈的身体,让宝妈伤了元气的身体尽快得以恢复。那么,做月子产妇吃什么好呢?下面我们一起来了解一下吧!
做月子产妇吃什么好,最全月子食谱
1、小米鸡蛋粥
把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。
作用:可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。
2、参归黑鸡汤
把鸡煮到熟烂,然后加入人参和当归,煮半个小时左右,最后加盐。
作用:补虚,产后一周的产妇可以食用。
3、鲈鱼姜汤
鲈鱼切块后,用米酒浸泡,之后放入水中煮,等鱼肉变白。
作用:营养丰富,也不容易让产妇变胖,可帮助产后减肥。
4、鱼粒虾仁汤
鱼切成小块和虾仁一起用淀粉搅拌,将荸荠切成小块,油热后下锅翻炒鱼丁,虾仁,最后放入鸡汤中,加入鸡精和盐
作用:补充丰富的蛋白质。
5、母鸡炖山药
可以先购买一只老母鸡你剖膛洗净备用,再将30克黄芪、15克的党参、山药以及红枣放进鸡肚里,然后把50克的黄酒浇在中药材上,隔水进行蒸熟。对于那些脾胃虚弱的,乳汁较少的人来说,很有好处。
6、乌骨鸡汤
可以先选择一千克的乌骨鸡肉,洗净切碎备用,然后在于盐、葱、姜、还有酒一块拌匀。最后放入15克的党参和枸杞、25克的黄芪,隔着水蒸20分钟左右即可。对于那些产后非常虚弱的女性来说,很有好处。
7、红枣田七炖鸡
先选择200克的鲜鸡肉去皮,五克田七,几粒红枣,一片姜,少许盐;首先将红枣去核、泡软备用。把田七切成博片,用水稍微冲洗一下备用,鸡肉洗净之后沥水备用;把所有的材料添加在一块加入开水,用大火炖两个小时后加入调味料即可。
8、菠菜鱼片汤
(1)将鱼肉、菠菜、火腿肠、猪油、盐、味精、葱、姜以及料酒准备好;
(2)鱼肉切成薄片,加入料酒和食盐腌渍半个小时;
(3)菠菜洗净切成小段,锅内烧开水,焯一下;
(4)将葱切成段,姜切成片,火腿肠切成丁;
(5)猪油入锅烧热,放入葱段、姜片爆香,将鱼片稍微煎一下,加水煮开;
(6)水开后小火焖煮20分钟左右,放入菠菜稍微煮一煮;
(7)加入火腿肠丁、味精、盐等即可出锅。
通过以上了解,做月子产妇吃什么好?产妇刚刚生完宝宝,身体比较虚弱,正是需要进补的时候,不过最好做一些清淡、营养的滋补汤品,因为太油腻了,可能导致产妇没有胃口,结果一口也不吃。另外,产妇的营养要均衡,不能每天都做一种汤,每天要不重样的哦!