欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

毛笋炒肉片怎么做好吃?这些步骤缺一不可!

程序员文章站 2022-06-11 17:37:54
毛笋其实就是竹笋,只是地方不同所以人们对它的叫法不同罢了,毛笋也是咱们生活中常见的一种食物,在春季的毛笋是最鲜最嫩的,所以很多人都会选择在春季的时候吃毛笋,而且毛笋的营养价值还非常高。那么毛笋炒肉片怎...

毛笋其实就是竹笋,只是地方不同所以人们对它的叫法不同罢了,毛笋也是咱们生活中常见的一种食物,在春季的毛笋是最鲜最嫩的,所以很多人都会选择在春季的时候吃毛笋,而且毛笋的营养价值还非常高。那么毛笋炒肉片怎么做好吃呢?吃毛笋对身体又有哪些好处呢?

毛笋炒肉片怎么做好吃?这些步骤缺一不可!

一、毛笋炒肉片的做法

食材:毛笋适量,猪瘦肉适量,生抽适量,盐适量,大葱1根,青红辣椒1颗,淀粉适量,生姜1个。

做法

1.毛笋洗干净之后切成斜片,猪瘦肉洗干净之后切成片状备用,大葱洗干净切成约大拇指般的大小,青红椒洗干净切丁,生姜洗干净拍碎。

2.准备一个碗,把切好的五花肉放进去,加入适量的盐,生抽,姜腌制半小时左右。

3.起锅烧油,等油热之后加入大葱翻炒出香味之后加入猪肉翻炒。

4.猪肉断生之后加入毛笋翻炒至8分熟。

5.最后加入青红椒翻炒断生。

6.起锅之前加入适量的盐即可。

二、吃毛笋对身体有什么好处

1.毛笋具有开胃消食的效果,食欲不振的人可以吃点毛笋来提高食欲哦,而且毛笋还能够促进肠道蠕动,起到预防和治疗便秘的功效哦。

2.毛笋的脂肪和糖分含量都是比较少的,能够有效的控制体重并且降低血糖和胆固醇,还能够预防体内脂肪的堆积,所以肥胖者以及高血压患者,胆固醇偏高者都可以多吃点毛笋。

3.毛笋属于良心食物,所以有着很好的清热解毒的作用,比如口感舌燥或者大便干燥的人群都可以多吃一点毛笋哦。

毛笋炒肉片的方法是不是很简单呢?相信大家已经学会了吧,喜欢吃毛笋的朋友可以自己在家里做做看哦。虽然说吃毛笋对我们身体有好处,但它的饮食禁忌大家也需要多多注意一下,因为毛笋是凉性食物,脾胃虚寒以及来月经的女性是不能吃的哦。