产妇能吃饼，吃什么饼最好

产妇妈妈们，生宝宝比较辛苦，也会耗费自己很大的体力，所以要懂得爱护自己，产后修复哦。有些产妇爱吃饼，那么，吃什么饼会比较有营养，比较健康呢?自己动手做起来吧，或者爸爸们赶紧为心爱的女人做起来吧，动动手，自己做的也比较放心，健康。

产妇能吃饼，吃什么饼最好

一、鸡蛋饼的做法

1、蒜苗洗净后切碎备用

2、两个鸡蛋加盐打散

3、锅中烧热油，转一圈，使油均匀的布满整个锅底

4、将打散的鸡蛋倒入，小火煎一会

5、将蒜苗撒在鸡蛋的表面

6、再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面

7、待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可

二、熏肉大饼的做法

1、准备300克中筋面粉

2、加入盐油175克温水揉成面团用湿布盖上饧20分钟

3、准备软油酥，70克低筋面粉加盐，花椒粉。

4、锅中烧油50克

5、浇在盐花椒粉，面粉上搅拌至无干粉。

6、饧好的面团

7、擀成长方形

8、均匀抹上软油酥

9、一面1/3折过来

10、再折另一面

11、卷起来

12、切大小均匀的段

13、掐住两头揉成团

14、擀成园饼

15、锅中烧油小火下入饼烙制

16、烙制中饼的中间鼓起金黄色翻另一面烙制

17、两面煎制金黄色即可

18、酱肘子肉切片

19、葱切丝(一定要用大葱杆，就是葱白部分)

20、黄瓜切丝

21、码入盘中

22、甜面酱装碗中

23、饼对半切开

24、大饼多层，中间夹上肘子肉，大葱丝，黄瓜丝加甜面酱别提多美味了。

三、营养大饼

1、鸡蛋打入碗中，加入麦麸、燕麦面、苦荞面(或荞麦面)、酵母，加适量的水，搅成糊状，撒上白芝麻，放置10分钟发酵。

2、将发酵后的面糊放在盘子里，摊成饼状。

3、根据自己厨房设备情况可选择以下其中一种做法：① 入微波炉，微波烘烤6分钟② 烤箱预热200度，烤20分钟

四、西樵大饼

1)将300克面粉放在案板上开窝，加入熟猪油，酵面，160克清水和匀后揉匀;

2)饧30分钟至面团发酵酥松隆起呈包状后，将溶解的白糖加入面团揉匀，再饧发2小时，面团产生微酸味便好;

3)将剩余的250克面粉开窝，加鸡蛋液，苏打，碳酸氢铵，碱和20克清水，搅拌揉匀成面团后，再同发好微酸面团搓揉成团;

4)将面团分成6个大剂，逐个搓圆压扁，入烤炉烤熟即可。

产妇能吃饼，自己做的饼，健康又美味，并且可以根据自己的喜好再加一些别的有营养的东西，对身体有好处的东西，都可以加进去，但是，产妇最好少吃一点饼，饼比较干，对产妇下奶之类的不太好，还是应该多吃一些有营养的，炖的鸡，煲的汤之类的。