欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

豆沙保质期多久,怎么做才好吃?

程序员文章站 2022-06-08 23:39:44
说到豆沙是不是很受朋友们的欢迎呢?对于女孩子和小孩子来说,豆沙口味香甜而且种类众多,可以做月饼、莲蓉等点心的豆沙馅儿。那么很多人就会有这样的问题,豆沙的保质期有多久呢,豆沙一把在放了多久之后就不可以食...

说到豆沙是不是很受朋友们的欢迎呢?对于女孩子和小孩子来说,豆沙口味香甜而且种类众多,可以做月饼、莲蓉等点心的豆沙馅儿。那么很多人就会有这样的问题,豆沙的保质期有多久呢,豆沙一把在放了多久之后就不可以食用了呢?怎么制作保质期长的豆沙呢?

一、豆沙馅怎么保存

若用没有添加保鲜剂的豆沙馅,须在使用前分成若干小袋,然后留出要使用的份儿,其它都要放入冰箱冷冻或放入冰箱有-7度功能的冰盒内保存。

一般都是放凉后盛在器皿中,密封冰箱冷藏保存。

二、豆沙保质期多久

1.自制红豆馅放入冰箱可以存放4至5天左右的时间,但建议要尽快吃掉,以防变质,时间越久,越不利身体健康。

2.红豆馅放冰箱要注意保存方法,要将红豆馅用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免串味和滋生细菌。

三、红豆沙馅怎么做

1.先把红小豆筛选一下,把不好的豆子扔掉。

2.挑选完后,用水清洗,然后用水泡12小时。

3.把红豆泡过的红小豆放入电饭煲内煮。你也可以用炉灶火煮,我用的是电饭煲,方便又容易控制火候。

4.红豆煮到软烂起沙就差不多了。如果水多的话,可以把水盛出来后再焖一会。

5.红豆煮好了。豆子煮的都裂开了,很起沙。

6.晾凉后,把豆子捣烂,我是用勺子把豆子压烂的。

7.然后炒锅中加一点油,猪油更香。将豆馅倒入锅中,加适量白糖翻炒,炒匀盛出。

8.红豆沙制作完成了,做豆包、粘糕都行。很有食欲吧!

四、超级好吃的豆沙馅豆香浓郁,而且保质期时间还非常长! 可以做月饼,蛋黄酥,卡通包馅料!

食材清单

大粒红豆 500克、玉米油 400克、转化糖浆 适量、白砂糖 适量

烹饪步骤

1.红豆浸泡一夜煮熟

2.玉米油,转化糖浆,白砂糖准备好

3.红豆打好泥倒入不粘锅炒掉水汽

4.炒到有一点点粘锅底加入玉米油,玉米油分3次加入,炒到豆沙吸收再加入下一次

5.加入白砂糖炒至融化

6.加入转化糖浆

看了绗棉有关豆沙保质期的有关内容之后,是不是对豆沙馅儿有了新的了解了呢。那么在大家的认识中豆沙的保质期是不是很久呢?其实,豆沙作为新下的材料,如果不尽早使用的haul是很容易变质的,所以看了上面怎么制作保质期长的豆沙大家也可以学一学。