*好吃的美食有哪些

中国的*宝岛有许许多多美食，这些美食都能让人如数家珍数的娓娓道来。尤其是具有当地特色的小吃更是让人吃了流连忘返；而且闻到其味也会垂涎欲滴。如果大家有机会到*游玩，一定要好好了解*好吃的美食。为了帮助大家了解下面的文章，就总结了几款非常地道的美食，大家可以看一下。

*好吃的美食有哪些

一、大肠包小肠

1、它是*相当普遍的小吃，炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的美味。

2、而这么有特色的传统小吃，在东海夜市就能找到。位于东海大学西门町的官之霖大肠包小肠，是东海夜市里颇具特色的小吃。

二、鼎边锉

1、许多人到基隆，都想一尝鼎边锉的口味。日本nhk独家专访，特地来基隆摄影专辑其制作过程。

2、鼎边锉是福州小吃，在福州人家里这算是家常小吃。里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰富，是标准的汤好料多。

3、然而这只是配料，主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎边锉”。 “锉”是台语，为爬滚的意思。

3、其制作是用米磨成米浆，沿着大锅鼎边滚下，米浆滑滚的动作叫锉，所成白白一片，就是鼎边锉。鼎边锉以邢家所做最为有名。

三、阿宗面线

1、阿宗面线这家面线创立于1975年，卖的是大肠面线，虽然有一块儿小店面，却不提供座位，食客需端着碗，捧着烫嘴的面线或站或蹲，在骑楼下或马路中间吃，蔚为壮观。

2、更怪异的是顾客经常大排长龙等待，再端着那碗面线到店家设在柱子旁边的调酱台，加一些符合自己口味的辣椒、蒜泥或乌醋。

3、这小小的面线有人叫它面线糊，意谓面线如浆糊般黏稠，而且配料和面线都和在同一锅里。面线里加了鲜蚵，叫蚵仔面线;若以大肠为浇头，则称大肠面线。

四、甜不辣

1、有50多年历史的赛门甜不辣一直安稳地坐在*本地小吃甜不辣的第一位的交椅上，不光是因为它的年头长，更重要的是这种风味独特的小吃充满了变化与想像。

2、赛门甜不辣的招牌来自70年代风靡*的国外电视剧《七海游侠》，其中的男主角名叫赛门·邓普拉，由于“邓普拉”与“甜不辣”的发音接近，才有了这么一个有趣的店号。

3、赛门甜不辣的全手工制作工艺也是保证口感的重要因素，多少年来不曾改变，一碗甜辣酱混杂的美食就在这里多年如一日地任凭风霜改变。

五、棺材板

1、棺材板为赤崁食堂创始人许一六先生所研发改良的美食，赤崁食堂最初以鸡肝和蕃茄酱夹在吐司中，称为鸡肝板。

2、许一六先生在尝过后，将其改良以厚片 吐司炸酥挖空，填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁、虾仁、花枝将挖去的面包皮盖上，棺材板即完成。

3、棺材板类似西餐中的沙拉面包，再加上使用刀叉进食，可知棺材板是由西餐中研发出来的独特小吃，由于食客戏称其形状似棺材，因此老板以此命名为棺材板，颇具有恐怖气息的名字。

*好吃的东西真的是太多了。只有您到当地旅游才能亲身体会出来。上面的内容小编只是大概的介绍几款最有名的小吃；这些小吃由来已久，而且每一样小吃都有它自己的文化底蕴及传说，真的太有趣了。*好吃好玩的东西真多，不愧是祖国的宝岛。